Sayur asam segar pedas. Jenis sayur asem ada beberapa versi. Ada yang berkuah bening dengan bumbu iris gaya Sunda. Lihat juga resep Sayur Asem Segar & Pedas enak lainnya.

Sayur asem atau sayur asem banyak versinya. Ada yang bening dengan paduan oncom khas Jakarta. Atau tanpa oncom, berkuah bening ala Sunda.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asam segar pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam segar pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam segar pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asam segar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Jenis sayur asem ada beberapa versi. Ada yang berkuah bening dengan bumbu iris gaya Sunda. Lihat juga resep Sayur Asem Segar & Pedas enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam segar pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asam segar pedas memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asam segar pedas:

1. Ambil Labu 1/2potong utuh di potong2 dadu.
2. Siapkan Buah pepaya muda 1/4 potong utuh di potong potong dadu.
3. Gunakan Jagung di potong2.
4. Siapkan segenggam Kacang tanah.
5. Sediakan Biji tangkil segenggam.
6. Ambil 3 pcs Kacang panjang.
7. Sediakan secukupnya Daun tangkil.
8. Siapkan Bumbu.
9. Sediakan 3 siung bawang merah.
10. Ambil 3 siung bawang putih.
11. Ambil 1 gandu Gula merah.
12. Sediakan Secukupnya lengkuas.
13. Siapkan 4 lembar daun salam.
14. Siapkan Cabe merah sesuai selera potong2.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam kecap yummy yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Sayur Asem Segar & Pedas enak lainnya. Resep Sayur Asem Jawa Sederhana yang Pedas Menyegarkan. Sayur asem yang sederhana ini bisa membangkitkan selera makan seusai lebaran. Sayur asem siap untuk dihidangkan, sajikan selagi panas, selamat menikmati!

Langkah-langkah membuat Sayur asam segar pedas:

1. Cuci bersih semua yg sudah dipotong potong sesuai selera,.
2. Didihkan air, setelah airnya matang... masukam semua bahan dan lengkuas, asem, dn daun salam, kecuali daun tangkil ya rebus cukup 5menit matikan api, selma 30menit. Saya menggunakan metode 5.30.7.
3. Selagi kompor dalam keadaan mati, parut bawang merah, bawang putih.. (lagi males harusnya di uleg ya)iris cabe.
4. Setelah 30menit, nylkan lgi kompor.. masukan bumbu bmer bawang putih, cabe, garam, penyedap dan gula... tes rasa..
5. Dan selamat menikmti..

Nikmatnya sayur asem bisa dinikmati bersama kerupuk, gorengan, emping, dll. Jika anda menyukai sesuatu yang pedas bisa ditambahkan kreasi menu pedas atau sambal. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel. Ceker Ayam - Sayur asem jadi makin maknyus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asam segar pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :