Ayam Tahu kuah Semur. Cara membuat semur ayam tahu kuah kecap tergolong mudah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang sederhana. Meski tidak menggunakan santan, namun resep semur yang satu ini tetap menghasilkan makanan yang lezat dengan paduan rasa gurih-manis. Jadi, bagi yang ingin mencoba tinggal mengikuti resep semur ayam tahu di bawah ini langkah-demi-langkah untuk memperoleh sajian lezat yang dapat disantap.
Selain berbahan dasar ayam dan tahu, bumbu semur juga bisa Anda olah dengan bahan daging sapi, telur, kentang, atau jengkol. Yang menjadi ciri khas dari sajian ini adalah bumbu-bumbu rempahnya yang wangi dan menggoda selera. Diantara beragam varian resep semur yang ada, resep semur ayam tahu kuah kecap yang satu ini terasa spesial melalui penggunaan bumbu rempah yang berlimpah.
Lagi mencari ide resep ayam tahu kuah semur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu kuah semur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu kuah semur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tahu kuah semur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat semur ayam tahu kuah kecap tergolong mudah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang sederhana. Meski tidak menggunakan santan, namun resep semur yang satu ini tetap menghasilkan makanan yang lezat dengan paduan rasa gurih-manis. Jadi, bagi yang ingin mencoba tinggal mengikuti resep semur ayam tahu di bawah ini langkah-demi-langkah untuk memperoleh sajian lezat yang dapat disantap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tahu kuah semur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Tahu kuah Semur menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tahu kuah Semur:
- Ambil 500 gram ayam (aku pakai ayam paha atas).
- Gunakan 8 buah tahu segitiga.
- Siapkan Kecap manis (optional).
- Gunakan 1 sdt Kecap Asin (boleh skip).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Lada bubuk (optional).
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
- Sediakan 4 butir kemiri (sangrai).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, air dan penyedap rasa.
- Gunakan Bahan tambahan :.
- Sediakan Bawang Goreng untuk taburan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bistik Daging Sapi ala-ala yang Enak Tips Anti Gagal
Tak heran jika menu yang satu ini menjadi favorit seluruh keluarga. Lihat juga resep Semur Tahu terong diet (no minyak, gula, tepung dan santan) enak lainnya. Setelah itu, masukkan potongan tomat dan tunggu hingga kuah semur tahu mengental dan menyerap. Jika sudah matang, angkat kemudian hidangkan.
Cara menyiapkan Ayam Tahu kuah Semur:
- Cuci bersih ayam lalu kukus bersama tahu dan sisihkan.
- Blender bumbu halus, tumis sampai matang dah harum, tambahkan kecap manis, kecap asin, daun salam tumis sampai aromanya keluar, tambahkan air secukupnya masukan ayam dan tahu yg sudah dikukus, tunggu sampai bumbu meresap sempurna.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Baca juga : Cara Membuat Semur Ayam. Resep membuat semur tahu di atas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas. Makanan ini sangat nikmat disantap kapan pun Anda mau. Jadi bikin sendiri, karna kalau bikin sendiri, lupa yg mau makan nasi😂 Resep Lumpia Tahu Brokoli.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tahu kuah semur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :