Cilok bumbu kacang. Kemudian masukkan cilok ke dalam air mendidih yg telah diberi sedikit minyak. Buat bumbu kacang : Goreng duo bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya.

Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Bumbu kacang: haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabai.

Lagi mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kemudian masukkan cilok ke dalam air mendidih yg telah diberi sedikit minyak. Buat bumbu kacang : Goreng duo bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok bumbu kacang:

1. Gunakan 1/4 tepung terigu.
2. Sediakan 1/4 tepung tapioka.
3. Sediakan 500 ml air panas.
4. Gunakan 5 butir bawang putih.
5. Sediakan 100 gr kacang sangrai.
6. Sediakan 3 sdm kecap.
7. Ambil 3 pcs daun salam.
8. Siapkan 1 buah cabai.
9. Sediakan 2 helai Daun bawang.
10. Sediakan Secukupnya kaldu ayam.
11. Ambil Garam.
12. Gunakan Gula pasir.
13. Gunakan secukupnya Gula merah.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Coffee bean petit four yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Aduk bersama air, garam, dan gula pasir. Baca juga: Resep Pentol Cilok Mercon, Pedasnya Nikmat Bikin Nagih Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate.

Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:

1. Campur terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah.
2. Tambahkan garam, kaldu ayam, 2 siung bawang putih yang sudah di haluskan, dan bawang daun yg sufah diiris.
3. Tambahkan air panas mendidih kedalam campuran tepung, uleni sampai kalis.
4. Bentuk adonan bulat dengan ukuran sesuai selera.
5. Rebus adonan yang berbentuk bulat kedalam air mendidih yang sudah d tambah sedikit minyak.
6. Tunggu sampai cilok mengapung.
7. Angkat, tiriskan.
8. Haluskan bumbu.. 3 siung bawang putih, cabai, kacang sangrai, gula merah.
9. Tumis bumbu yang sudah d haluskan, tambahkan daun salam.
10. Tunggu sampai harum.
11. Tambahkan 500 ml air, garam, kecap, kaldu ayam.
12. Tunggu sampai mendidih, dan reduce.
13. Simpan cilok ke dalam piring siram dengan bumbu kacang yang sudah matang.
14. Cilok bumbu kacang siap disajikan.

Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Meskipun beragam, tetapi resep cilok bumbu kacang tidak jauh berbeda dengan cara membuat bumbu sampai cara membuat fillet yang enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :