Ayam Asam Manis Pedas.

Lagi mencari ide resep ayam asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Asam Manis Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Asam Manis Pedas:

1. Siapkan 1 Kg Ayam Potong dadu.
2. Siapkan 3 sdm tepung Maizena.
3. Gunakan 3 sdm tepung tapioka.
4. Ambil 1 butir putih telur.
5. Siapkan 3 siung Bawang Putih cincang kasar.
6. Sediakan 1/2 biji bawang bombay diiris.
7. Siapkan 1 bh wortel di potong lidi.
8. Ambil 5 bh cabe merah.
9. Ambil secukupnya Garam.
10. Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
12. Gunakan 3 sdm gula pasir.
13. Gunakan Saus tomat & Saus Sambal.
14. Gunakan Margarin / Maizena untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur Asem yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Asam Manis Pedas:

1. Masukan ayam ke mangkok.
2. Masukan putih telur ke ayam, ratakan.
3. Masukan tepung tapioka 3 sdm, tepung maizena 3 sdm diaduk rata sampai terbalur dengan tepung, balurin dengan rata. Campurkan garam sedikit saja..
4. Goreng sampai menguning. Angkat dan tiriskan.
5. Masukan margarin ke wajan sampai cair.
6. Masukan bawang putih, tumis sampai wangi. Masukan bawang bombay yang sudah dipotong, tumis setengah layu..
7. Masukan cabai merah yang sudah di jris, aduk rata. Masukan wortel yang sudah di potong lidi, ratakan..
8. Masukan saos tomat, saos sambal, aduk rata. Masukan air secukupnya sampai mendidih.
9. Masukan merica bubuk, 3 sdm gula pasir, 1/2 sdm kaldu bubuk. Aduk rata..
10. Masukan ayam ke piring sajian dan tuangkan saus asam manis pedas bersama dengan ayam yang telah digoreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :