Sambal Goreng Teri Kacang. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Salah satu varian sambal yang enak dan menjadi favorit bagi banyak orang ialah sambal goreng teri kacang.
Cita rasa sambal goreng teri kacang yang pedas dan gurih di setiap gigitannya mampu membuat siapa saja ketagihan.
Sambal Goreng Teri Kacang at Bali Café "How did I miss Bali Café for so long?
Lagi mencari ide resep sambal goreng teri kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng teri kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng teri kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng teri kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng teri kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Teri Kacang memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Teri Kacang:
- Sediakan Bahan :.
- Gunakan 500 gr ikan teri, saya pake teri Jengki asin sedang, cuci bersih.
- Siapkan 250 gr kacang tanah.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 100 gr cabe merah keriting.
- Ambil 20 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan Penyedap :.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 sdm saus tomat botolan.
- Siapkan 3 sdm saus sambal botolan.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam / gula / penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tuna Kecap Pedas Manis yang Enak Tips Anti Gagal
Needing a spot to grab dinner before a show at the AAA, this came up in a Yelp search and decided to try it out. Lihat juga resep Sambel Teri Medan Kacang Panjang dan Kacang Tanah enak lainnya. Sambal goreng teri kacang tanah bisa anda masukan ke dalam toples yang kedap terhadap udara setelah dingin. Sajikan atau simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Teri Kacang:
- Goreng kacang hingga matang, kemudian goreng ikan terinya hingga kering, angkat dan tiriskan.
- Blender bumbu halus dengan sedikit minyak hingga lembut, lalu tumis bersama daun jeruk hingga harum dan matang.
- Tuang saus sambal dan saus tomat aduk rata kembali, kemudian masukkan teri dan kacang yang sudah digoreng tadi, aduk2 lagi.
- Cicipi rasanya, jika terinya sudah asin, tambahkan sedikit saja garam / kaldu bubuk hingga rasanya pas, aduk rata masak sesaat hingga kering, matikan api.
Lihat juga resep Sambal Teri Kacang Tanah enak lainnya. Lihat juga resep Ikan teri goreng kering kriuk crispy awet enak enak lainnya. Resep sambal goreng teri kacang tanah. Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk dan lengkuas. Supaya ikan teri kacang tidak alot tetap Garing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng teri kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :