Opor Ayam kuah kuning. Opor Ayam Kuah Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.
Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Resep opor ayam kuah kuning di atas dijamin lezat dan nikmat disajikan untuk semua acara.
Sedang mencari ide resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Opor Ayam Kuah Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam kuah kuning menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam kuah kuning:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 12 bh.
- Gunakan 100 ml santan kental.
- Ambil 500 ml air.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 iris lengkuas.
- Ambil 1 btg sere.
- Siapkan 1 butir kapulaga.
- Sediakan 1 sdt air asam.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Sediakan Sedikit pala.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit (blh skip).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tempe bacem sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Baik untuk hidangan keluarga atau sebagai sajian pelengkap acara. Lebih menariknya lagi adalah, resep ini juga cocok sekali untuk para ibu muda yang baru saja belajar memasak, karena proses pembuatannya sangat sederhana. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam kuah kuning:
- Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah lainnya hingga layu dan benar2 matang.
- Masukkan ayam hingga berubah warna lalu tuang santan aduk2 biarkan mendidih, tutup panci lalu masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk beri garam dan gula.
- Cek rasa matang angkat sajikan.
Lama sekali jika Anda menyantap opor ayam saat lebaran tiba. Anda bisa tetap memasaknya saat hari-hari biasa karena kelezatan opor ayam memang tidak bisa diragukan lagi. Resep opor ayam bisa dengan mudah Anda dapatkan, misalkan dengan bertanya pada ibu atau nenek Anda yang tentu lebih berpengalaman atau. Namun, jika ingin berbeda dengan opor ayam yang biasa disajikan pada tahun-tahun sebelumnya, Anda bisa mencoba opor ayam kuah kuning. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :