Nastar NCC. Saatnya resep-resep klasik dibongkar keluar dari tumpukan arsip, terutama resep-resep kue kering! Kue kering jadul yang satu ini sudah terlalu iconic dengan event lebaran. Yaaaahhh, kira-kira samalah derajatnya dengan ketupat.
Bersama Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, kita bisa buat Nastar enak dan mengk. Resep nastar ini jg salah satu andalan saya tiap tahun. Sebelumnya saya kurang suka dg nastar, tp setelah beberapa tahun lalu buat nastar sendiri dg selai nanas homemade, bentuknya jg cantik shiny, saya jd ga tergodq makan nastar yg lain lagi.
Lagi mencari ide resep nastar ncc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar ncc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar ncc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar ncc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Saatnya resep-resep klasik dibongkar keluar dari tumpukan arsip, terutama resep-resep kue kering! Kue kering jadul yang satu ini sudah terlalu iconic dengan event lebaran. Yaaaahhh, kira-kira samalah derajatnya dengan ketupat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar ncc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar NCC memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nastar NCC:
- Siapkan 250 gr mentega.
- Siapkan 250 gr margarin.
- Siapkan 100 gr gula halus.
- Ambil 4 kuning telur.
- Sediakan 4 sdm susu bubuk.
- Sediakan 700 gr tepung protein sedang/rendah.
- Siapkan Selai :.
- Siapkan 4 buah nanas Palembang (bisa di ganti yg lagi musim) kupas parut.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1 potong kayu manis.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Siapkan Olesan :.
- Ambil 3 kuning telur.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng (tambahan saya).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Puding oreo coklat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ini udah paling enak menurut saya. Nastar Klasik NCC. butter (saya pakai holman) • margarin (saya pakai blueband cake and cookies) • Gula halus (saya gula pasir diblender) • Tepung terigu protein rendah (saya Hana Mas bungasari) • kuning telur • Susu bubuk full cream (saya pakai dancow) • Nanas palembang (ukuran agak besar) • Gula pasir. Pipihkan adonan, isi dengan bulatan isi, tutup, bulatkan. Kalau masih berair berarti masih kurang lama memasaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar NCC:
- Mix sampai lembut : mentega + margarin + gula halus.
- Tambahkan kuning telur, kocok rata.
- Masukkan susu bubuk + tepung terigu, aduk menggunakan spatula. Kemudian uleni sampai kalis dengan tangan, sisihkan.
- Selai : masak nanas parut sampai airnya habis. Baru masukkan gula + kayu manis + garam. Campur & aduk terus sampai nanas berwarna kecoklatan & airnya benar² habis. Sisihkan. Setelah dingin bentuk bulat² kecil.
- Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat. Kemudian pipihkan & isi dengan selai nanas. Lakukan sampai adonan habis. Atur berjarak pada loyang, kemudian olesi dengan kuning telur sampai rata.
- Panaskan oven dengan api sedang, pada suhu 140-160°C. Panggang nastar dengan api sedang ke kecil sampai matang & kering. Angkat setelah matang & dinginkan.
Masukkan gula di tahap terakhir setelah nanas kering dan air habis, supaya warna tetap cantik. Resep Nastar lumer NCC. tahun ini pertama kalinya membuat nastar sendiri dengan isian selai nanas homemade. dalam hati kalau sampai gagal tinggal masuk tong sampah saja 😅😅😅. bermodalkan nekat dengan searching resep sana sini, akhirnya klik dengan resep dari bu fatmah bahalwan NCC dan olesan resep. Yuk, belum terlambat untuk bikin kue sendiri atau jualan di hari-hari terakhir Ramadhan. Untuk menghemat waktu, pakai alas loyang Basic Bake dari Seven Baking Papers. Gak usah oles-oles lagi, gak usah cuci-cuci loyang lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar NCC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :