Ikan Tongkol Masak Santan. Cara masak ikan tongkol santan sangatlah mudah dan bisa di makan setiap saat bersama keluarga maupun teman dekat. Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Santan Sedap Mudah - Jika anda bosan dengan olahan ikan yang di sajikan dengan itu-itu saja, anda bisa menyediakannya dengan olahan yang baru. Lihat juga resep Tongkol Tahu Kuah Santan enak lainnya.
Resep Ikan tongkol asap masak pete kuah santan
Masak bumbu ulek itu rasanya mantap sedap tapi ribet juga , kesempatan waktu free sedikit santai gunakan waktu untuk masak khas jawa bumbu ulek ulek sekali masak banyak buat setok di kulkas buat besok lagi tingal manasi.dan saya.
Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Santan Pedas yang Lezat, Mudah dan Nikmat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Untuk mengawali langkah pertama, silahkan awali dengan membersihkan ikan tongkol yang sudah anda beli dari pasar.
Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol masak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol masak santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol masak santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara masak ikan tongkol santan sangatlah mudah dan bisa di makan setiap saat bersama keluarga maupun teman dekat. Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Santan Sedap Mudah - Jika anda bosan dengan olahan ikan yang di sajikan dengan itu-itu saja, anda bisa menyediakannya dengan olahan yang baru. Lihat juga resep Tongkol Tahu Kuah Santan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Masak Santan memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Masak Santan:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang.
- Ambil Bumbu iris:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 biji cabe hijau besar.
- Sediakan 10 biji cabe rawit hijau.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 iris laos.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Sediakan secukupnya Micin.
- Sediakan 750 ml santan.
- Ambil 5 buah tomat hijau iris.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tumis Buncis Udang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Silahkan cuci ikan dibawah air bersih yang mengalir dan pastikan jika lendir dan kotoran yang ada pada permukaan kulit ikan. Tuangkan santan kedalamnya dan masak hinga santan mendidih sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Masukkan potongan tomat dan ikan tongkol yang sudah digoreng sebelumnya dan aduk-aduk hingga bumbu meresap kedalam ikan. Cara Membuat Ikan Tongkol Santan : Tumis bumbu halus dengan minyak lalu tuang santan kedalamnya.
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Masak Santan:
- Siapkan tongkol, bersihkan isinya, potong sesuai selera, kemudian goreng. Sisihkan..
- Siapkan bumbu iris. Bawang putih, bawang merah, cabe hijau besar, cabe rawit. Iris tipis..
- Tumis hingga harum. Masukkan salam dan laos. Tambahkan air, garam, gula merah dan micin. Kemudian tuang tongkol goreng. Rebus sampai mendidih dan agak asat..
- Tuang santan. Tambahkan tomat hijau..
- Masak sampai bumbu meresap..
- Ikan tongkol masak santan, siap disajikan..
- Selamat mencoba, ini ringkasannya..
Masukkan juga lengkus, serai, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan garam, merica, gula pasir dan penyedap rasa. Masukkan potongan ikan tongkol kedalam rebusan bumbu. Tunggu sampai matang dan kuah sedikit. Ikan ini banyak dicari, karena harga ikan tongkol lebih murah daripada jenis ikan laut lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :