Tumis Buncis Udang. Buncis termasuk sayur yang disukai banyak orang sebab rasanya yang crunchy dan tawar, tanpa bau atau rasa khas apapun. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi.
Buncis yang bisa dibeli dengan harga murah ternyata tidak menutup kemungkinan untuk bisa menyajikan masakan yang nikmat luar biasa.
Buncis dipilih dan dipotong sesuai selera baik dari segi bentuk maupun ukuran.
Masukkan udang, lalu tumis sampai warnanya kemerahan.
Lagi mencari inspirasi resep tumis buncis udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis buncis udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis buncis udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis buncis udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Buncis termasuk sayur yang disukai banyak orang sebab rasanya yang crunchy dan tawar, tanpa bau atau rasa khas apapun. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis buncis udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Buncis Udang memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Buncis Udang:
- Sediakan 150 gr Buncis.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Gunakan 250 gr udang.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabe merah (bisa sesuaikan jk ingin lebih pedas).
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Saus tiram.
- Sediakan Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar topping coklat (nastar variasi) yang Lezat Tips Anti Gagal
Kalau udang sudah berubah warna dan menjadi harum, segera masukkan sayur buncis dan tumis kembali sampai matang merata. Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, dan saus tiram. Masak pakai api kecil agar semua bumbu meresap sempurna. Jika ingin tekstur buncis masih agak garing, sebaiknya waktu.
Cara menyiapkan Tumis Buncis Udang:
- Cuci bersih udang. Kemudian beri perasan air jeruk nipis. Lalu cuci bersih..
- Cuci bersih bahan2, potong sesuai keinginan..
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, lengkuas. Tumis sampai harum..
- Kemudian masukkan udang. Tunggu sampe berubah warna. Masukan buncis dan wortel. Aduk sampai rata kemudian masukkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, saus tiram..
- Tunggu sampai matang. Koreksi rasa. Bila dirasa sudah cukup. Masakan siap di sajikan dan selamat menikmati.
Tumis Buncis Udang tentunya dengan rasa udang yang gurih dengan buncis yang renyah adalah salah satu menu sayuran favorit. Lihat juga resep Tumis udang buncis wortel enak lainnya. Maknyusnya resep masakan tumis buncis udang ini bisa Anda sajikan untuk keluarga di rumah. Memasak merupakan salah satu jenis aktivitas yang tak bisa dilepaskan dari kaum hawa. Apalagi untuk Anda yang sudah berkeluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Buncis Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :