Ikan tongkol sambal rica rica. Goreng sampai ikan menjadi agak kering dan matang, angkat. Lihat juga resep Ikan Tongkol Rica Rica enak lainnya. Buat ikan tongkol rica-rica ini sebenarnya tidak begitu direncanakan, tadinya beli bahan-bahan seperti ikan tongkol dan daun kemangi ini rencananya mau buat panada (roti goreng isi ikan tongkol khas Manado).
Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi, aduk hingga tercampur rata.
Diamkan sebentar, lalu masukkan daun kemangi, masak hingga layu dan matang.
Setelah matang, angkat dan sajikan tongkol rica-rica.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol sambal rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol sambal rica rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol sambal rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol sambal rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Goreng sampai ikan menjadi agak kering dan matang, angkat. Lihat juga resep Ikan Tongkol Rica Rica enak lainnya. Buat ikan tongkol rica-rica ini sebenarnya tidak begitu direncanakan, tadinya beli bahan-bahan seperti ikan tongkol dan daun kemangi ini rencananya mau buat panada (roti goreng isi ikan tongkol khas Manado).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol sambal rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan tongkol sambal rica rica menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tongkol sambal rica rica:
- Ambil Cabe merah.
- Siapkan Cabe rawit.
- Ambil Daun bawang.
- Gunakan Bawang merah dan bawang putih.
- Ambil Asam jawa.
- Ambil Kecap manis.
- Sediakan Gula Jawa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam kecap wijen yang Enak Tips Anti Gagal
Nah, itulah resep tongkol rica-rica yang lezat dan pedas untuk menu hari ini. Gunakan api komor sedang untuk menggoreng ikan. Tongkol suwir rica-rica ini saya buat untuk melengkapi bubur Manado yang kemarin saya santap. Memang tidak afdol rasanya jika kita menyantap semangkuk bubur Manado tanpa dilengkapi dengan sambal cakalang atau taburan teri/ikan asin goreng diatasnya.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol sambal rica rica:
- Bumbu kasar Cincang bawang putih dan merah sedikit Cincang juga cabe merah sedikit (sesuai selera).
- Bumbu halus Blender bawang merah dan bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
- Panas kan minyak, lalu goreng bersamaan bumbu halus dan bumbu kasar, setelah hampir matang, masukkan dauj bawang yang telah diiris, asam Jawa, kecap manis..
- Aduk hingga matang, koreksi rasa.
Untuk kali ini saya menggunakan suwiran daging ikan tongkol yang dimasak rica-rica. Resep ikan tongkol favorit saya adalah asam padeh atau masak lemak dengan kuah santan. Ikan ini memiliki daging yang kasar, kesat dan keras sehingga cocok jika dimasak dengan sedikit kuah yang 'nyemek-nyemek'. Lihat juga resep Sambal tongkol suwir kemangi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol sambal rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :