Negima Yakitori / ニージマ焼き鳥 (Jepang).
Anda sedang mencari ide resep negima yakitori / ニージマ焼き鳥 (jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal negima yakitori / ニージマ焼き鳥 (jepang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari negima yakitori / ニージマ焼き鳥 (jepang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan negima yakitori / ニージマ焼き鳥 (jepang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah negima yakitori / ニージマ焼き鳥 (jepang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Negima Yakitori / ニージマ焼き鳥 (Jepang) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Negima Yakitori / ニージマ焼き鳥 (Jepang):
- Siapkan 500 gr Daging ayam paha atas (tanpa tulang dan kulit).
- Ambil 4 btg Daun bawang prei.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/4 sdt bubuk Merica hitam.
- Gunakan 11-12 buah Tusukan sate (pilih yang lebar dan pipih).
- Siapkan Secukupnya Wijen sangrai (optional untuk taburan).
- Siapkan Saus olesan (Tare) :.
- Ambil 100 ml Kecap asin.
- Ambil 30 ml Sake.
- Siapkan 60 ml Mirin.
- Ambil 3 sdm Brown sugar.
- Gunakan 1 1/2 sdm Gula pasir.
- Ambil 1 sdm Madu.
- Ambil 2 siung Bawang putih (digeprek).
- Sediakan 1 btg Daun bawang prei (ambil bagian hijaunya).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam geprek bensu kw 🍗 yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Negima Yakitori / ニージマ焼き鳥 (Jepang):
- Siapkan bahan2..
- Campur semua bahan saus, masak hingga gula larut dan saus agak mengental. Sisihkan 1/3 bagian di wadah lain..
- Bersihkan daging ayam, tusuk2 agar daging lunak. Taburi garam dan merica, diamkan sebentar lalu potong kotak2 sekitar 3 cm..
- Bersihkan daun bawang, potong2 sepanjang 3 cm. Tusuk ayam selang seling dengan daun bawang dan padatkan, lalu olesi saus..
- Bakar di atas bara arang, sambil dioles saus dan dibalik2 hingga matang. Setelah matang, saat akan disajikan olesi dengan saus yang sudah disisihkan tadi dan taburi wijen sangrai..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan negima yakitori / ニージマ焼き鳥 (jepang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :