Opor ayam bumbu sederhana. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk atau penyedap secukupnya, serta masukkan daun salam dan serai. Masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi, aduk-aduk dan masak hingga ayam matang dan empuk.
OPOR AYAM BUMBU SEDERHANA Ingin menyajikan opor tetapi mudah dan praktis, resep kali ini cocok untuk menu sehari-hari yang sederhana namun bercita rasa spesial. Ya, opor ayam adalah ayam yang direbus dengan kuah santan lalu ditambah berbagai bumbu rempah yang menjadikannya nikmat dan gurih. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Lagi mencari ide resep opor ayam bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk atau penyedap secukupnya, serta masukkan daun salam dan serai. Masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi, aduk-aduk dan masak hingga ayam matang dan empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam bumbu sederhana memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam bumbu sederhana:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong.
- Gunakan 1/4 kg telur rebus.
- Ambil 2 lembar Salam.
- Ambil 1 buah Serai.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan 100 ml Santan kental.
- Siapkan Irisan daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 cm jahe.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar lembut dan renyah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Berikut resep cara membuat bumbu opor ayam. Hanya butuh dua bumbu sederhana dan tak kalah lezat! (Sajian Sedap) Rasanya pun tak kalah dengan bumbu kemasan. Untuk membuat bumbu opor ayam, Anda hanya membutuhkan dua bumbu, yaitu bumbu dasar putih dan bumbu jinten.
Cara menyiapkan Opor ayam bumbu sederhana:
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas sampe harum dan tidak langu.
- Masukkan ayam dan telur rebus, tumis sebentar.
- Masukkan air dan masak hingga mendidih lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masak sampe mendidih.
- Tambahkan santan kental dan masak dengan api kecil agar santan tidak pecah, dan tunggu sampai mendidih.
- Masukkan daun bawang dan koreksi rasa.
- Hidangkan 🙂.
Berikut resep cara membuat bumbu opor ayam. Hanya butuh dua bumbu sederhana dan tak kalah lezat! Opor ayam merupakan salah satu masakan yang paling disukai dan sering dibuat saat hari lebaran tiba. Menu masakan yang dibuat dari olahan daging ayam dengan rempah bumbu yang alami dan siraman santan membuat rasa dari masakan menjadi enak dan nikmat. Ingin menikmati Opor Ayam Spesial Lezat Bumbu Sederhana ?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam bumbu sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :