Semur Ayam Kentang. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Resep Semur Ayam Kentang Kecap Lezat.
Jika anda sedang berkumpul dengan keluarga besar anda, tidak ada salahnya anda menyajikan menu keluarga yang bisa disajikan untuk orang banyak dan tidak membutuhkan waktu lama yang menyita waktu anda bersama dengan anggota keluarga anda.
Semur ayam adalah sebuah menu yang bisa anda sajikan untuk anggota.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Siapkan 500 gr ayam pejantan.
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar, dipotong sesuai selera.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 750 ml air.
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam dan merica bubuk.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Gunakan 2 batang daun bawang, diiris.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, dipotong2.
- Sediakan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cumi Masak Hitam Khas Madura yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat. Rasanya gak kalah dengan semur daging sapi, lho!
Cara membuat Semur Ayam Kentang:
- Cuci bersih ayam, rebus setengah matang. Angkat dan sisihkan..
- Siapkan bahan pelengkap. Goreng kentangnya hingga berkulit, agar tdk hancur ketika dimasukkan ke dalam kuah..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk rata hingga harum..
- Masukan ayam, aduk rata dan masak sebentar. Tambahkan air, kecap, garam, dan lada secukupnya. Test rasa. Apabila rasanya sudah sesuai, masukkan kentang. Masak hingga mendidih..
- Lalu, masukkan irisan bawang bombay, dan daun bawang. Masak hingga tercampur semua..
- Angkat dan sajikan semur dengan tambahan bawang goreng diatasnya..
Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya! KOMPAS.com - Buat kamu yang belum memikirkan mau masak apa saat Lebaran tiba, tidak ada salahnya untuk memasukkan menu semur ayam kentang dalam daftar masakan di Hari Raya Idul Fitri. Cara membuat semur ayam yang satu ini terbuat dari bumbu dasar putih, di antaranya, ada kemiri, bawang putih, merica, daun jeruk, dan serai. Cara Memasak Semur Ayam Campur Irisan Kentang. Mula mula Tumis bumbu halus bersama serai sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :