Papeda kuah kuning.

Anda sedang mencari ide resep papeda kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal papeda kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari papeda kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan papeda kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan papeda kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Papeda kuah kuning menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Papeda kuah kuning:

1. Ambil 2 ekor ikan kakap putih.
2. Siapkan 1 ikat kemangi.
3. Siapkan 1 buah Tomat besar.
4. Sediakan 1 sdm perasan lemon.
5. Ambil 1 buah asam potong.
6. Siapkan 2 daun salam.
7. Gunakan 2 daun jeruk.
8. Ambil sesuai selera Cabai rawit utuh.
9. Sediakan Bumbu halus:.
10. Siapkan 5 cabai merah.
11. Gunakan 5 bawang merah.
12. Ambil 2 bawang putih.
13. Gunakan 1 ruas kunyit.
14. Sediakan 1 ruas jahe.
15. Gunakan 1/2 ruas lengkuas.
16. Sediakan 1 batang sereh.
17. Siapkan 1 buah kemiri.
18. Ambil Gula garam.
19. Ambil Minyak untuk menumis.
20. Sediakan Air.
21. Siapkan Bahan papeda:.
22. Siapkan secukupnya Tepung sagu.
23. Siapkan Perasan lemon.
24. Gunakan sedikit Garam.
25. Sediakan Air mendidih.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 162. JUKUT BEJEK#sayur kacang panjang yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Papeda kuah kuning:

1. Bersihkan ikan dan marinasi dengan air jeruk nipis/lemon.
2. Kemudian tumis bahan yg sudah di haluskan, masak hingga wangi, lalu beri air sesuai selera. Didihkan.
3. Setelah mendidih, masukkan ikan dan bahan tambahan seperti daun daun dan tomat. Masak sampai ikan benar benar matang.
4. Beri garam, gula atau penyedap, beri juga 1 sdm air lemon. Koreksi rasa dan angkat.
5. Membuat papeda: rendam tepung sagu secukupnya. Lalu buang air rendaman. Beri sedikit air lemon agar warna lebih cerah.
6. Lalu didihkan air sampai benar benar mendidih ya. Lalu tuang ke dalam wadah tepung sagu tadi. Aduk rata sampai warna adonan jadi bening. Jika masih keruh, tambahkan lagi air mendidih sampai benar benar bening ya..
7. Papeda siap di santap dengan kakap kuah kuning.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan papeda kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :