Cilok Bumbu Kacang. Kemudian masukkan cilok ke dalam air mendidih yg telah diberi sedikit minyak. Buat bumbu kacang : Goreng duo bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya.

Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Bumbu kacang: haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabai.

Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kemudian masukkan cilok ke dalam air mendidih yg telah diberi sedikit minyak. Buat bumbu kacang : Goreng duo bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Bumbu Kacang:

1. Ambil Cilok.
2. Siapkan 200 gr Tepung Tapioka.
3. Ambil 150 gr Tepung terigu.
4. Ambil 2 siung Bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt Garam.
6. Ambil 1 sdt Merica.
7. Ambil 1 sdt Kaldu bubuk.
8. Ambil 2 batang Bawang daun.
9. Sediakan 300 ml Air panas.
10. Gunakan Bumbu Kacang.
11. Ambil 200 gr kacang tanah goreng.
12. Gunakan 5 buah Cabe merah.
13. Sediakan 4 buah Cabe rawit.
14. Ambil 3 siung Bawang putih.
15. Siapkan 1 gandu Gula merah.
16. Gunakan Secukupnya Garam.
17. Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk.
18. Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
19. Sediakan 350 ml air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bobor bayam kacang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Aduk bersama air, garam, dan gula pasir. Baca juga: Resep Pentol Cilok Mercon, Pedasnya Nikmat Bikin Nagih Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate.

Cara membuat Cilok Bumbu Kacang:

1. Siapkan bahan..
2. Ulek bawang putih, garam, merica dan kaldu bubuk hingga halus..
3. Campur semua bahan cilok lalu aduk rata. Hati-hati karena menggunakan air panas..
4. Setelah diaduk rata, bentuk bulatan..
5. Didirikan air, tambahkan sedikit minyak lalu rebus cilok hingga mengambang.
6. Setelah mengambang, angkat lalu tiriskan..
7. Goreng cabe rawit dan bawang putih..
8. Ulek semua bahan bumbu kacang (kecuali daun jeruk dan air) hingga halus. Boleh juga menggunakan blender agar lebih halus..
9. Masak bumbu kacang, jangan lupa tambahkan air. Bumbu kacang dimasak hingga mengeluarkan minyak ya..
10. Setelah bumbu kacang kental dan mengeluarkan minyak, artinya siap disajikan. Koreksi rasa ya jangan lupa.

Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Meskipun beragam, tetapi resep cilok bumbu kacang tidak jauh berbeda dengan cara membuat bumbu sampai cara membuat fillet yang enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :