Donat kentang sugar glaze. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder sampai rata. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai elastis.
Simak langsung Resep Donat Kentang Glaze jadi menu takjil buka puasa.
KOMPAS.com - Ada aneka glaze donat kentang yang bisa kamu jadikan inspirasi topping donat buatanmu.
Sambil menunggu adonan donat buatanmu sedang dipanggang, berikut aneka lapisan donat kentang yang bisa kamu buat.
Lagi mencari inspirasi resep donat kentang sugar glaze yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang sugar glaze yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang sugar glaze, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang sugar glaze yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder sampai rata. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai elastis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang sugar glaze sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat kentang sugar glaze memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat kentang sugar glaze:
- Ambil Bahan adonan.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 100 gr kentang (dioven/kukus, haluskan).
- Siapkan 1 kuning telur ayam.
- Ambil 2 sdm gula halus.
- Gunakan 2 sdm butter (lelehkan).
- Ambil 1/2 sdm soda kue/baking soda.
- Gunakan 1 gelas air suhu ruang.
- Ambil Ragi aktif.
- Gunakan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt air hangat.
- Gunakan Glaze.
- Ambil 10 sdm gula halus.
- Sediakan 2 sdm air panas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bola-bola Sosis Mie Bumbu Kare yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bisa jadi ide topping donat untuk jualan. Lihat juga resep Donat Ubi Ungu toping glazed sugar enak lainnya. heloo, kali ini saya bikin donat dengan topping glaze. donatnya bisa pake resep donat apa aja. kalo saya pake resepnya Bogasari yang dimix tepungnya pake tep. Beberapa hari lalu sempat bikin donat kentang. Tapi pas donatnya mateng, kami putuskan hanya akan menyantapnya dengan gula pasir halus biasa.
Langkah-langkah membuat Donat kentang sugar glaze:
- Aktifkan ragi dengan cara campur ragi, gula dan 1 sdt air hangat (tutup dan biarkan sampai berbusa).
- Campur bahan adonan dalam 1 bowl, tuang air sedikit2sampai 1/2 kalis.
- Masukkan ragi aktif dan uleni sampai kalis. Tutup bowl dengan plastik wrap atau serbet basah 1 jam, kempiskan adonan, uleni lg dan tutup lg. Biarkan 2 jam..
- Kempiskan lagi adonan dan potong2 sesuai selera, bentuk jadi donat, tutupi lagi 30 menit..
- Goreng hingga keemasan dan tiriskan.
- Buat glaze dengan mencampur gula halus dan air panas. Aduk dengan cepat dan mengental. Tuang diatas donat dan beri taburan sebelum glaze mengeras.
Yaaaa, agak nyesel gak memanfaatkan waktu itu buat berkreasi bikin topping donat. Nah, sekarang mulai deh merangkum aneka topping donat. Jujur, saya belum pernah coba mempraktikkan. Preparing the vanilla glaze: In a medium bowl, combine all ingredients and whisk until silky and smooth Prepare a stand mixer with dough hook Add bread flour, all purpose flour, mash potato, sugar, milk powder, instant yeast, egg yolks, and milk into the mixer bowl and start mixing with the lowest speed Donat Kentang (Glaze) Topping : Glaze coklat & vanilla dll • Bahan biang : • fermipan • gula pasir • air hangat • campur bahan biang lalu tunggu smp berbuih dan mengembang • Bahan adonan : • tepung terigu cakra. Glaze untuk donat sama gak dengan glaze buat kue kering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang sugar glaze yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :