Ayam goreng serundeng uenak. Ayam goreng serundeng uenak lenny anggrina. Baru pertama kali bikin alhamdulillah berhasil,anak saya sampe tambah makannya. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera.
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng uenak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng uenak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng uenak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng uenak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng serundeng uenak lenny anggrina. Baru pertama kali bikin alhamdulillah berhasil,anak saya sampe tambah makannya. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng uenak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng uenak memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng uenak:
- Gunakan Bahan bumbu.
- Gunakan Cabe merah 3 butir (silakan tambah bila mau pedas).
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 cm Kunyit.
- Ambil 1 cm Jahe.
- Sediakan 3 cm Lengkuas.
- Gunakan 2 batang Sere.
- Sediakan 5 butir Kemiri.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Merica.
- Gunakan 1/2 kg Ayam.
- Sediakan 1 butir Kelapa parut.
- Ambil 250 ml Air.
- Siapkan 3 lembar Daun salam.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm Gula merah.
- Ambil 1 sdt MSG (saya pakai kaldu jamur).
- Gunakan 1 sdt Garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Chicken Teriyaki kilaat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah. Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng uenak:
- Blender bahan bumbu dgn menggunakan sedikit minyak..
- Tumis bumbu tanpa minyak,krn waktu memblender tadi sdh pakai minyak..
- Masukkan daun salam dan daun jeruk,tumis hingga harum..
- Masukkan ayam,aduk rata..
- Masukkan air,garam dan msg..
- Ungkep ayam sebentar.biarkan matang..
- Masukkan kelapa,aduk terus..
- Setelah ayamnya matang,angkat.sisihkan..
- Teruskan masak serundeng hingga kering. Tambahkan gula merah.aduk terus hingga serundeng kering..
- Goreng ayam yang sudah matang tadi..
- Hidangkan ayam goreng dgn taburan serundeng diatasnya..
Aduk di atas api kecil sampai kering dan matang. Sajiansedap.com - Walaupun berdagang di pinggir jalan dengan tenda seadanya, masakan pedagang ayam goreng di pinggir boleh diadu dengan restoran. Apalagi serundeng khas pedagang ayam goreng punya cita rasa yang gurih yang bikin nambah terus. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng uenak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :