Ayam Goreng Serundeng Enak. Resep Ayam Goreng Serundeng Enak, Menu Santap Malam Dengan Taburan Serundeng yang Nikmat. Resep Ayam Goreng Serundeng, Menu Sahur Andalan yang Wajib Hadir Saat Sahur. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai.
Ayam yang goreng dengan tambahan serundeng dari parutan kelapa ini memang sangat enak, renyah dan gurih. Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta lalapan. Dijadikan menu makan siang ataupun makan malam juga sangat cocok.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Serundeng Enak, Menu Santap Malam Dengan Taburan Serundeng yang Nikmat. Resep Ayam Goreng Serundeng, Menu Sahur Andalan yang Wajib Hadir Saat Sahur. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Enak memakai 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Enak:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam Sayur / Kampung.
- Gunakan 1 Butir Kelapa Parut.
- Siapkan 2 Sdm Lengkuas Parut.
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 2 Tangkai Sereh digeprek.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan Secukupnya Air Putih.
- Siapkan Bahan yg dihaluskan :.
- Siapkan 1 Jari Kunyit.
- Siapkan 4 Butir Kemiri.
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar.
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil Bumbu Penyedap.
- Gunakan 1/2 Sdt Merica Bubuk.
- Gunakan 1/2 Sdm Garam.
- Sediakan 1/2 Sdm Gula.
- Sediakan 1/2 Sdm Kaldu Penyedap Rasa Ayam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam kecap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Maka tidak heran jika masakan ini menjadi favorit banyak orang. Selain lezat dan gurih, ayam goreng serundeng juga enak disantap dengan nasi putih panas dan sambal bawang. BACA JUGA: Ide Membuat Asinan Segar Terbuat dari Jagung Bakar, Ini Resepnya. Ada banyak resep yang bisa digunakan untuk membuat ayam goreng serundeng.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng Enak:
- Saya biasa klo mau masak ayam suka direbus dulu sebentar buat ngilangin bau dan lemak pada ayam (boleh diskip) kalo mau langsung tanpa di rebus..
- Siapkan Semua bahan yg dibutuhkan.
- Parut Lengkuas dan Kelapa. Sisihkan.
- Ulek/blender bahan-bahan ini : ketumbar, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih. Sisihkan.
- Rebus Air, masukan bumbu yg dihaluskan, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh aduk aduk..
- Kemudian tambahkan : gula, garam, kaldu ayam, merica aduk - aduk. Setelah itu masukan ayam dan juga kelapa parut.
- Diamkan sambil sesekali di aduk, setelah airnya menyusut pisahkan ayam dari kelapanya angkat. Sisihkan.
- Panaskan Minyak secukupnya,masukan ayam goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya menggoreng untuk serundengnya dan hati-hati kegosongan. Hehe. Angkat dan tiriskan, saya gunakan tisu supaya minyaknya ga terlalu banyak.
- Langkah terakhir penyajian, taruh ayam diwadah taburi dengan serundeng. Selamat mencoba.
Anda bisa memasak ayam goreng serundeng dengan rasa yang gurih dan renyah. Ayam Goreng Serundeng Khas Padang. ©Shutterstock. Ayam goreng serundeng empuk. foto: Instagram/@andinskitchen. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti. Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :