Opor dada ayam fillet. Lihat juga resep Opor Ayam fillet dan Tahu enak lainnya. Opor ayam adalah masakan khas indonesia yang biasanya disajikan pada saat moment-moment tertentu,seperti Hari Raya Lebaran. Pada umumnya masakan ini disajikan dengan ketupat atau lontong.
Ketahui juga kandungan zat gizi ayam yang baik untuk kesehatan. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek.
Anda sedang mencari ide resep opor dada ayam fillet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor dada ayam fillet yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor dada ayam fillet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor dada ayam fillet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam fillet dan Tahu enak lainnya. Opor ayam adalah masakan khas indonesia yang biasanya disajikan pada saat moment-moment tertentu,seperti Hari Raya Lebaran. Pada umumnya masakan ini disajikan dengan ketupat atau lontong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor dada ayam fillet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor dada ayam fillet menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor dada ayam fillet:
- Sediakan 1 kg dada ayam fillet.
- Gunakan 3 batang serai geprek.
- Ambil 2 cm ruas jahe.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas kayu manis.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan 75 ml santan kental.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Ambil 12 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1/4 sdt jinten.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 7 butir kemiri sangray.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bakwan Jagung yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kaya nutrisi seperti kalsium, magnesium, fosfor, kalium, natrium, juga beberapa vitamin. Olah dengan Cara Ini Agar Fillet Ayam Rasanya Lebih Enak. Jakarta - Fillet ayam banyak tak disukai karena rasanya hambar. Jika anda pecinta masakan gurih, menu yang satu ini wajib anda coba.
Cara menyiapkan Opor dada ayam fillet:
- Marinasi ayam dengan perasan air jeruk lemon dan garam biarkan minimal 30 menit kemudian kukus dada ayam filet lalu potong2 sisihkan.
- Tumis semua bumbu halus tambahkan serai, jahe,daun jeruk dan kayu manis, tumis sampai harum kemudian tambahkan air lalu masukkan santan.
- Kemudian masukkan dada ayam fillet yang sudah dikukus dan dipotong2 masak dengan api kecil sampai bumbu mengental dan meresap. Terakhir koreksi rasa..
- Opor ayam siap dihidangkan bersama nasi gudeg.
Setelah itu, dada ayam dibaluti bahan pelapis dan digoreng hingga matang. Campurkan ayam ke dalam saus mentega yang telah ditumis. Brilio.net - Ayam adalah bahan yang paling sering dimasak setiap hari. Banyak menu masakan ayam sederhana dan mudah dibuat. Nggak hanya bergizi tinggi, tapi juga lezat dan nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor dada ayam fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :