Ikan Bakar Teflon. Cara Membuat Ikan Bakar Teflon: Cuci dan bersihkan ikan, buang isi perutnya, lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis beberapa saat, untuk menghilangkan bau amisnya. Bilas lagi hingga bersih, dan sisihkan. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu oleskan ke badan ikan.
Ikan bakar teflon dapat menjadi alternatif bagi Anda yang kesulitan mencari tempat pembakaran ikan yang menggunakan tungku dan arang.
Dengan teflon, Anda dapat menyajikan masakan ikan bakar ala restoran untuk lauk sehari-hari secara praktis.
Baca juga: Resep Ikan Bakar Teflon, Pakai Gurame atau Bawal.
Lagi mencari ide resep ikan bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Ikan Bakar Teflon: Cuci dan bersihkan ikan, buang isi perutnya, lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis beberapa saat, untuk menghilangkan bau amisnya. Bilas lagi hingga bersih, dan sisihkan. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu oleskan ke badan ikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Teflon memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bakar Teflon:
- Gunakan 1 kg ikan, bersihkan lumuri jeruk nipis dan garam secukupnya.
- Siapkan Bumbu oles :.
- Sediakan 15 siung bawang merah.
- Ambil 5 bj bawang putih.
- Ambil 4 bj cabe merah besar.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sdm Gula merah.
- Gunakan 1,5 sdt garam.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan 300 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sop daging kambing yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ikan bakar bumbu kuning dapat dibuat menggunakan gurami, nila, ataupun bawal. Kalau ingin lebih praktis, kamu pun dapat memanggangnya menggunakan teflon. Ikan bakar teflon dapat menjadi alternatif bagi Anda yang kesulitan mencari tempat pembakaran ikan yang menggunakan tungku dan arang. Dengan teflon, Anda dapat menyajikan masakan ikan bakar ala restoran untuk lauk sehari-hari secara praktis.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Teflon:
- Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam dan jeruk), lalu tumis sampai wangi dan benar2 mateng, masukkan daun salam dan jeruk, tambahkan kecap,gula merah,garam, kaldu jamur, kemudian tambahkan air masak dengan api kecil,sampai mengental, dinginkan, sisihkan..
- Balurkan ikan ke bumbu yg sdh dingin tadi,lalu bakar diteflon, bila sdh setengah matang,oleskan bumbu lagi dan balik sisi sebelahnya, bakar ikan sampai matang dan Siap disajikan..
Dengan teflon, Anda dapat menyajikan masakan ikan bakar ala restoran untuk lauk sehari-hari secara praktis. Lihat juga resep Ikan gembung panggang teplon enak lainnya. Salah satunya resep ikan bakar yang sangat simpel ini, Anda bahkan bisa menyimpan bahan olesan ikan bakar ini di lemari pendingin dan digunakan lagi untuk membuat sate atau ayam panggang. Karena menggunakan teflon, ikan akan rentan hancur ketika dibalik. Triknya agar lebih singkat, sebaiknya goreng terlebih dahulu ikan tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :