Bacem Ayam Tempe. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam + tempe bacem yuk! Lihat juga resep BACEM (AYAM/TEMPE TAHU/TELUR) enak lainnya.
Tempe bacem is a traditional Indonesian tempeh-based dish that's usually associated with Central Java.
The tempeh is marinated in coconut milk, galangal, and bay leaves, then boiled with a spice paste consisting of garlic, onions, coriander, palm sugar, and tamarind.
Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.
Lagi mencari ide resep bacem ayam tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem ayam tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ayam tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bacem ayam tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam + tempe bacem yuk! Lihat juga resep BACEM (AYAM/TEMPE TAHU/TELUR) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacem ayam tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bacem Ayam Tempe menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bacem Ayam Tempe:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (me : bagian paha).
- Ambil 400-500 ml air kelapa.
- Siapkan 1/2 papan tempe (potong2 sesuai selera).
- Gunakan Bahan Bumbu dan Rempah:.
- Siapkan Bumbu dasar putih (lihat resep).
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 3-4 sdm gula merah sisir.
- Siapkan 3 lembar daun salam (me: 4 lembar).
- Ambil 1 ruas kecil lengkuas geprek (me 2ruas).
- Siapkan 3 batang serai (tambahan saya).
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar ala Restu Utami yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Masih banyak resep tempe bacem lainnya yang bisa ditambahkan dengan Resep Ikan ataupun Resep Ayam. Hal tersebut sesuai dengan cita rasa orang yang memasukinya.
Langkah-langkah menyiapkan Bacem Ayam Tempe:
- Bersihkan ayam. Masukkan ke dalam panci. Kemudian masukkan semua bumbu..
- Masak sampai air menyusut sambil sesekali dibolak balik..
- Setelah matang, dinginkan, lalu simpan di wadah tertutup beserta bumbu sisa memasaknya..
- Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan pelengkap.
Resep tempe bacem yang pedas dan yang manis bisa dipelajari dengan memegang kunci utama cara membuat tempe bacem deg mudah. Bahan-bahan Membuat Tempe Bacem Enak dan Sederhana. Baca Juga: Resep Ayam Bacem Spesial Manis dan Gurih Mantap Cara Membuat Bacem Tahu Tempe: Potong tahu dan tempe sesuai selera. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tahu dan tempe, beserta bumbu lainnya, aduk rata sebentar. Masukkan air kelapa beserta air tambahan hingga tahu dan tempe terendam seluruhnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacem ayam tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :