Bihun Telur Gulung.
Anda sedang mencari ide resep bihun telur gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun telur gulung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun telur gulung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bihun telur gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bihun telur gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bihun Telur Gulung memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun Telur Gulung:
- Ambil 1 lembar bihun (saya pakai bihun jagung).
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 2 sdm air (30ml).
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya tusukkan sate.
- Siapkan Secukupnya saus sambal.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bolu Kukus Pandan Cokelat Mekar Semua - Asian Steamed Cake yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Telur Gulung:
- Siapkan 1 lembar bihun, lalu rendam dengan air adem/biasa (jangan pakai air panas/hangat). Rendam bihun hingga terurai, lalu buang airnya sambil disaring, tiriskan lalu biarkan hingga bihun tidak basah/berair..
- Siapkan mangkuk, pecahkan 2 butir telur beri kaldu bubuk dan 2 sdm air, kemudian aduk dengan menggunakan sendok..
- Siapkan tusukan sate, lalu panaskan minyak goreng secukupnya, untuk mengetesnya masukkan sedikit bihun, gunakan api sedang. Jika sudah panas ambil kira-kira segenggam bihun..
- Lalu masukkan bihun kedalam minyak panas, segera langsung tuang 2 sdm telur, lalu ambil 1 tusukan sate, langsung gulung, sampai bihun dan telur tergulung, untuk meminimalkan minyak goreng, putarkan dengan ditekan-tekan dipinggiran wajan. Lalu angkat, lakukan langkah yang sama seperti sebelumnya..
- Dari resep diatas saya cuma jadi 5 tusuk dan sisanya gagal digulung😂, gagal karena api terlalu besar jadi bihun sudah keburu garing jadi susah digulung. Untuk cocolan saya pakai 3 sdm saus sambal, lalu diberi air matang secukupnya, tingkat keencerannya disesuaikan dengan selera masing-masing ya..
- Sajikan bihun telur gulung dicelupkan kedalam saus sambal cair..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bihun Telur Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :