Papeda Gulung Goreng Telur. Cara Membuat Papeda Telur Gulung Nikmat Sederhana - Papeda adalah makanan yang hampir sama dengan bubur dibuat dari bahan dasar sagu. Papeda merupakan makanan khas dari indonesia tepatnya di papua. Di papua, papeda merupakan pokok yang biasa dipadukan dengan ikan tongkol, bumbu kunyit dan lain sebagainya.
Resep Mudah Cara Membuat Papeda Telur Gulung Murah Meriah Putrymala blogs - Papeda Merupakan makanan berupa bubur sagu khas Papua dan Maluku yang biasanya di sajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang di bumbui dengan kunyit. Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah kolesterol dan cukup bernutrisi.
Lagi mencari ide resep papeda gulung goreng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal papeda gulung goreng telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Papeda Telur Gulung Nikmat Sederhana - Papeda adalah makanan yang hampir sama dengan bubur dibuat dari bahan dasar sagu. Papeda merupakan makanan khas dari indonesia tepatnya di papua. Di papua, papeda merupakan pokok yang biasa dipadukan dengan ikan tongkol, bumbu kunyit dan lain sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari papeda gulung goreng telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan papeda gulung goreng telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan papeda gulung goreng telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Papeda Gulung Goreng Telur menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Papeda Gulung Goreng Telur:
- Ambil 5 sdm tapioka.
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Siapkan 2 butir telur.
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya tusuk sate ukuran pendek. cuci dulu lalu keringkan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sop Kambing Bening yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Papeda Telur Gulung enak lainnya. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung, Cilung Telur, Telur Puyuh & Tanpa Telur. Panaskan wajan dengan api relatif kecil, olesi tipis dengan margarin/mentega atau minyak goreng. Sambil menunggu matang, beri bumbu tabur, saus cabe, mayones, kemudian gulung.
Cara menyiapkan Papeda Gulung Goreng Telur:
- Siapkan mangkok besar. Masukkan tapioka, maizena, sejumput garam dan kaldu jamur, aduk pke whisk. tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk2. Tambahkan 1 butir telur dan 5 sdm minyak goreng. Aduk rata. Jika masih kental, tambahkan air lagi smpe adonan encer spt adonan untuk kulit lumpia..
- Siapkan teflon, olesi minyak sedikit aja. Pke api kecil aja ya. Klo sudah panas, ambil adonan pke sendok sayur, tuangkan ke dlm teflon, gulingkan dikit biar rata. Jangan tunggu smpe kering, langsung gulung2 pke tusuk sate mulai dari pinggir teflon. Lakukan cara yg sama smpe smua adonan habis..
- Panaskan wajan, tuangkan minyak yg agak banyak dgn api sedang. Sambil nunggu minyak panas, kocor 1 butir telur di mangkok kecil, tambahkan kaldu jamur dan garam sedikit. Masukkan papeda gulung, gulung2kan ke dlm adonan telur..
- Setelah minyak panas, goreng papeda gulung, tuangkan sisa adonan telur sedikit demi sedikit keatas papeda. Goreng hingga telur kering. Setelah matang, angkat dan sajikan dgn saos tomat/cabe dan mayonais..
Papeda gulung ini juga akan diberikan berbagai macam bumbu sesuai selera kamu seperti bumbu rasa barbeque, balado, jagung manis, dll. Kemudian adonan ini akan digulung menggunakan sebatang tusuk sate, sehingga penampilannya tak jauh beda dari jajanan telur gulung yang 'hits' pada masanya. Tuang telur secukupnya, goreng tipis-tipis hingga merata. Letakkan sosis yang telah ditusuk dan putar mulai dari pinggiran telur, gulung perlahan kemudian angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus atau mayones sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat papeda gulung goreng telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :