Serabi Solo / Apem Selong.
Sedang mencari inspirasi resep serabi solo / apem selong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi solo / apem selong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi solo / apem selong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan serabi solo / apem selong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serabi solo / apem selong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Serabi Solo / Apem Selong menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Serabi Solo / Apem Selong:
- Gunakan 100 ml air hangat/ air kelapa hangat.
- Ambil 2,5 gr ragi instant.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 100 gr gula halus.
- Sediakan Sejimpit garam.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Ambil 125 gr tepung beras.
- Sediakan Secukupnya topping meises, keju parut, pisang (sesuai selera).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Oseng kulit sapi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Serabi Solo / Apem Selong:
- Buat biang dulu. Dalam wadah masukan air hangat, ragi dan 1/2 sdt gula pasir. Aduk rata, biarkan hingga berbusa (tanda ragi aktif)..
- Dalam bowl lain masukan gula, telur dan garam. Kocok dg wishk atau mikser hingga pucat dan gula larut..
- Masukan bahan biang tadi, aduk rata..
- Masukan santan, aduk rata.
- Masukan tepung beras, aduk rata. Kemudian diamkan, tutup dg serbet ±1 jam.
- Tuang 1 sdk sayur dalam wajan cekung mini/ cetakan. Bila pakai wajan cekung mini olesi dg sedikit minyak sebelum dituang sekali saja, selanjutnya tdk perlu dioles..
- Setelah 3/4 matang, beri topping secukupnya, tutup adonan. Setelah adonan tidak ad yg basah, angkat dg spatula kecil. Siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serabi Solo / Apem Selong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :