GADO-GADO PADANG. Here is how you cook it. Siapa sangka gado-gado tidak selalu dari Jakarta. Ternyata, bumi Minang pun punya gado-gado versinya sendiri.

Pilihan hidangan sayur selain asinan, anda bisa menyajikan gado-gado sebagai hidangan sumber serat di hari Lebaran. Resep yang kami sajikan kali ini adalah resep gado-gado Padang. Berbeda dengan gado-gado pada umumnya, dalam bumbu gado-gado padang menggunakan santan kental.

Anda sedang mencari ide resep gado-gado padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Here is how you cook it. Siapa sangka gado-gado tidak selalu dari Jakarta. Ternyata, bumi Minang pun punya gado-gado versinya sendiri.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gado-gado padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gado-gado padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan GADO-GADO PADANG menggunakan 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan GADO-GADO PADANG:

1. Ambil ● Saus kacang:.
2. Ambil 200 gram kacang tanah, goreng.
3. Siapkan 1 1/2 butir kemiri goreng.
4. Ambil ~ Blender kacang dan kemiri sampai halus.
5. Gunakan ● Bumbu halus:.
6. Siapkan 23 buah cabe merah.
7. Gunakan 5 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
9. Gunakan 1 ruas jari jahe.
10. Siapkan ● Bumbu iris:.
11. Ambil 8 butir bawang merah, iris seperti bawang goreng.
12. Gunakan ● Bumbu Pelengkap:.
13. Ambil 5 lembar daun jeruk purut, robek-robek.
14. Siapkan 3 lembar daun salam, robek-robek.
15. Siapkan 2 batang serai, geprek.
16. Sediakan 50 gram gula merah.
17. Siapkan 7 sendok makan gula pasir.
18. Sediakan 1 sendok teh garam halus.
19. Ambil 1 sendok teh masako ayam.
20. Siapkan 1 sendok teh asam jawa/1 keping asam kandis.
21. Siapkan 300 mili santan kental.
22. Sediakan ● Pelengkap:.
23. Gunakan Lontong.
24. Siapkan Mie kuning, celur dengan air panas. Tiriskan.
25. Siapkan Tahu goreng.
26. Ambil Tempe goreng.
27. Ambil Telur rebus.
28. Gunakan Kentang rebus.
29. Ambil Kacang panjang rebus.
30. Gunakan Tauge, celur dengan air panas. Tiriskan.
31. Ambil Timun, iris-iris.
32. Siapkan Bawang goreng merah.
33. Sediakan Bawang putih goreng.
34. Siapkan Kerupuk sagu/kerupuk kanji.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas Sambal Kacang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Resep Gado-Gado Khas Padang, Satu yang Seru dan Berbeda. Gado-Gado Khas Padang memiliki perbedaan yang tak kalah lezat dengan gado-gado dari negeri lainnya di Indonesia. Yuk, kita coba buat di rumah hari ini! Inilah dia, gado gado sedap yang bisa dibuat sendiri di rumah. (Foto: Shutterstock) Gado Gado Khas Padang - Bagaimana Cara Membuat Gado Gado Khas Padang - Tiap daerah memang punya ciri khas, saya biasa makan gado gado khas jawa tengah karena memang yang jual orang jawa tengah, tapi saya cari gado gado padang ini susah sekali di derah jawa, harus bikin sendiri.

Cara membuat GADO-GADO PADANG:

1. Bumbu sausnya, moms.
2. Tumis bawang merah sampai kuning lalu masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk purut, daun salam, asam jawa dan tumis sampai harum setelah itu masukkan kacang tanah dan kemiri yang sudah diblender sampai halus dan tumis kembali sampai harum Lalu tuangkan santan, gula merah, gula putih dan garam lalu masak sampai kuah mengental dan masak sempurna. Oh iya, saus kacangnya itu kental sekali dan tidak cair-cair ketika dicampur dengan sayuran dan lontong sampai suapan terakhir..
3. Ini lontong 🤭.
4. Cara penyajian Tata bahan pelengkap gado-gado dan siram dengan saus kacang lalu tambahkan kerupuk dan taburi dengan bawang merah goreng dan bawang putih goreng..

Jadi penasaran kata temen saya yang dari sumatera gado gado mereka ada beda rasanya dengan yang ada di jawa, kemudian. Kota Padang memiliki beragam jenis wisata yang menawarkan banyak keindahan. Tempat ini kini menjadi magnet tersendiri bagi wisatawan yang ingin melihat keindahan alam dari atas ketinggian. Sebenarnya keberadaan Bukit Gado-Gado sudah lama diketahui masyarakat Kota Padang, khususnya komunitas olahraga paralayang yang menjadikan puncak bukit tersebut sebagai titik. Dengan mengambil jalan alternatif ini,justru kita akan sampai dibukit Gado-Gado,sebelum kita sampai ke Teluk Bayur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gado-gado padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :