Semur Bola Daging. Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Semur bola-bola daging dengan kuah asam manis enak jadi lauk nasi putih.
Sedang mencari ide resep semur bola daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur bola daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur bola daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Bola Daging menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Bola Daging:
- Sediakan Kentang 2 buah (potong, lalu goreng).
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan Bawang bombay 1 ukuran sedang (iris tipis).
- Sediakan Lengkuas 1 ruas (memarkan).
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan 1 sdm Gula pasir.
- Ambil secukupnya Lada dan garam.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Siapkan 500 gram Daging giling.
- Gunakan Bumbu tumis campuran daging:.
- Ambil Bawang bombay 1 ukuran kecil (cincang).
- Sediakan secukupnya Lada dan garam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 7 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 2 butir Kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt Bubuk pala.
- Gunakan 1/4 sdt Lada.
- Ambil 1 sdt Garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 693. Mac & cheese yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bola-bolanya kenyal gurih semakin enak dipadukan dengan saus tomat yang segar. Cara Membuat Semur Bola-Bola Daging Kecap yang Sedap dan Praktis Cara Membuat Semur Bola aging: Langkah pertama bisa dilakukan dengan cara mengaduk rata daging giling bersama dengan kecap manis, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Lalu aduk-aduk terlebih dahulu dengan menggunakan sendok hingga semua bahan tercampur merata. Masukkan bola daging bersama baby potato, saus tomat, kecap manis, gula, garam, dan merica.
Cara membuat Semur Bola Daging:
- Bikin bola2 daging dengan cara mencampurkan daging giling dan tumisan bawang bombay. Besarnya bola daging bebas ya. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, daun salam, bombay, dan lengkuas dengan minyak secukupnya hingga harum. Beri air sedikit..
- Tambahkan bola daging ke tumisan bumbu. Tambahkan air bila airnya berkurang hingga bola daging terendam setengah. Tutup wajan..
- Tambahkan kentang. Beri kecap manis, gula, garam dan lada. Tutup wajan kembali..
- Masak hingga bola daging matang dan kuah semur meresap ke dalam kentang. Kalau yg mau kuah semur banyak, bisa langsug matikan kompor, lalu sajikan. Tapi saya suka yg airnya agak sat. Baru siap disajikan!.
Masak sampai kentangnya empuk dan tunggu bumbunya meresap ke dalam bola daging secara sempurna. Apabila sudah matang, segera angkat dan sajikan semur bola daging dengan nasi putih hangat. SajianSedap.com - Resep Semur Bola-Bola Daging yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang sekaligus. Rasa yang sangat lezat jadi alasan Resep Semur Bola-Bola Daging ini wajib hadir di meja makan. Percaya lah, keluarga jadi lebih lahap makan kalau Resep Semur Bola-Bola Daging ini menu utamanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur bola daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :