Thai Chicken Pandan. To make the marinade, use a mortar and pestle to pound the garlic and peppercorns to a rough paste. Mix the paste with the oyster sauce and sugar. Add the marinade to the chicken and mix until well combined.

Pandan leaf chicken is one of the best specialty chicken dishes in Thailand. The chicken is moist, tender, infused with refreshing pandan aroma and encased in the leaf packets. The Thai people wrap the marinated boneless chicken meat inside a large piece of pandan leaf and deep-fry it.

Lagi mencari ide resep thai chicken pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal thai chicken pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thai chicken pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan thai chicken pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

To make the marinade, use a mortar and pestle to pound the garlic and peppercorns to a rough paste. Mix the paste with the oyster sauce and sugar. Add the marinade to the chicken and mix until well combined.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan thai chicken pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Thai Chicken Pandan memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Thai Chicken Pandan:

1. Ambil 1 pasang paha ayam fillet dengan / tanpa kulit.
2. Ambil 2,5 sdm saus tiram.
3. Gunakan 1/2 sdm kecap ikan.
4. Sediakan 1/2 sdt lada.
5. Sediakan 5 siung bawang putih ukuran besar haluskan.
6. Ambil Secukupnya daun pandan yang lebar.
7. Sediakan 1 sdm maizena.
8. Siapkan Saus.
9. Gunakan 3 sdm kecap asin.
10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
11. Sediakan 3 sdm gula.
12. Ambil 60 ml air.
13. Siapkan Secukupnya wijen sangrai (optional).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep SOP iga sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Thai Pandan Leaf Chicken is a very popular dish and a favourite to many, especially in Asian countries. To put it simply, Pandan Leaf Chicken is actually fried chicken wrapped in pandan leaves. The star of this dish is of course the pandan leaves, also known as screw pine leaves. Many Benefits of Fragrant Pandan Leaves Pandan, the aromatic leaves of a perennial grass, are wrapped around chunks of coconut-milk-marinated chicken, steamed, and finally deep-fried in this sweet-savory Thai recipe, which first appeared.

Langkah-langkah menyiapkan Thai Chicken Pandan:

1. Potong ayam kotak2 menjadi 20- 22 pcs. Marinasi dengan bawang putih, lada, kecap ikan, saus tiram, maizena, aduk rata, simpan dalam kulkas selama min. 1 jam atau semalaman. Sementara potong daun pandan, buang bagian putih dan cuci bersih, tiriskan..
2. Masak air dan gula hingga gula larut, masukan kecap manis dan kecap asin masak lagi sekitar 4 menit sampai agak mengental. Setelah dingin saus akan lebih kental, tabur dengan wijen sangrai..
3. Bungkus ayam dengan daun pandan, kalau daun kurang panjang susah dilipat bagian ujung bisa ditusuk dengan tusuk gigi. Goreng dengan minyak panas hingga daun pandan kecoklatan dan ayam matang. Kalau daun pandan kurang coklat aroma pandannya kurang keluar. Sajikan dengan cocolan saus..

Thai chicken wrapped in (Pandanus) leaves is a frequently ordered item at Thai Restaurants. They make great hors-d'oeuvres and can also be served as a side dish. The pandan leaf / screw-pine leaf is an integral ingredient in a lot of South East Asian cooking, from sweets to savories. The aroma is distinct and hard to describe. Gai haw bai toey is a Thai dish of fried chicken wrapped in pandan leaves.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat thai chicken pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :