Gadon Ayam. Gadon Daging umumnya menggunakan daging sapi. Namun menggunakan daging ayam-pun tak kalah lezatnya. Sajian ini bisa menjadi pilihan menu santap siang atau malam nan lezat.
Gadon salah satu makanan dari jawa tengah.
Ternyata tidak sesuai dg artinya, gadon ini salah satu jenis lauk yg gurih dan lezat.
Biasanya bahan yg dipakai adalah daging sapi yg digiling diberi santan dan dibumbui, dibungkus daun pisang.
Lagi mencari inspirasi resep gadon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gadon ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gadon Daging umumnya menggunakan daging sapi. Namun menggunakan daging ayam-pun tak kalah lezatnya. Sajian ini bisa menjadi pilihan menu santap siang atau malam nan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gadon ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gadon ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gadon ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gadon Ayam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gadon Ayam:
- Siapkan 250 gr dada ayam cincang.
- Sediakan 2 bh telur ayam kocok.
- Siapkan 1/2 gelas santan.
- Gunakan 1/2 tahu putih.
- Gunakan 2 bh bawang merah.
- Gunakan 1 bh bawang putih.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Lada.
- Siapkan Ketumbar.
- Ambil Kemangi.
- Ambil Sereh.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Daun pisang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem Bumbu Iris yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bulan ramadhan menjadi salah satu ajang transisi saya dari makanan wajib berbuka (gorengan) 😅. Setelah kemarin tertampar mengenai pola makan gizi seimbang, sekarang sedang mencoba merealisasikannya. Ayam gadon ini enaakk bangeet, gurih² enyony buat nya gampang. Gadon merupakan salah satu masakan khas Solo yang biasanya menggunakan daging sapi dan dikukus dalam daun pisang.
Langkah-langkah membuat Gadon Ayam:
- Kocok telur, masukan daging cincang, tahu putih yang dihaluskan dan santan..
- Ulek halus bawang merah, putih, lada, garam, ketumbar. Masukan keadonan tadi aduk merata..
- Bersihkan daun pisang, garang sedikit sampai lemas. Masukan adonan gadon ayam, beri kemangi, daun jeruk dan sereh..
- Kukus hingga matang. (jika untuk orang dewasa bisa tambahkan potongan cabe rawit disetiap bungkusnya).
Kali ini Gadon Ayam tampil modern namun tetap menggunakan bumbu tradisional yang harum dan menggugah selera. Lihat juga resep Gadon (Bothok Daging Cincang) enak lainnya. Sensasi lezatnya bikin makan makin berselera. Cara Membuat Gadon Daging: Haluskan bawang merah, jintan, ketumbar, bawang putih, garam, gula pasir, dan gula merah dengan ulegan atau processor. Campur daging giling, telur ayam, santan, dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gadon Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :