Semur Daging. Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker. ADD THE BEEF, HERB, SPICE, SEASONINGS, POTATOES, TOMATOES, AND WATER. This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor.
The result is a sweet, aromatic gravy!
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker. ADD THE BEEF, HERB, SPICE, SEASONINGS, POTATOES, TOMATOES, AND WATER. This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging:
- Ambil bahan bola daging.
- Sediakan Daging Giling 1.2kg (kayanya).
- Ambil secukupnya Tepung Terigu.
- Ambil secukupnya Tepung Kanji.
- Sediakan Bawang bombay diiris2.
- Ambil Lada Bubuk.
- Sediakan Garam.
- Ambil bahan pelengkap.
- Siapkan 10 biji telor puyu.
- Gunakan 10 biji kentang bayi.
- Siapkan bumbu.
- Ambil 10 siung Bawang merah.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 4 biji Kemiri.
- Gunakan Lada Bubuk.
- Gunakan Pala Bubuk.
- Sediakan Ketumbar Bubuk.
- Gunakan Royco Sapi or sodaranya.
- Siapkan Garem.
- Ambil Kecap.
- Sediakan 2 sendok makan Gula Jawa yg diancurin.
- Ambil Daun Salamualaikum.
- Gunakan Aer Panas sesuai selera bos.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pastel Basah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Cara menyiapkan Semur Daging:
- Daging giling keluarin dari kulkas, campur dah tuh semua bahan bola daging. Terus diulen2, sampe liat, klo masih lembek, tambahin tepung, biar bisa bulat sempurna and ga ambyar pas direbus..
- Masak aer di panci, klo udah agak mendidih masukin daging giling yg udah dibulet2in. Rebus sampe ngambang2. Aer jangan dibuang yak, buat kaldu, mayan..
- Kupas kentang, rebus sampe setengah mateng. Rebus telor puyuh, klo ini sampe mateng yak, terus tarok di aer dingin, kupas dah kulitnya. Ga perlu ada aer rebusan yg disimpan dalam tahap ini, sis..
- Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis ulekan plus daun salam pake margarin sampe wangi..
- Masukin aer kaldu dikit2 sampe wangi, terus masukin dah itu lada bubuk, pala bubuk, ketumbar bubuk, royco, garem, gula jawa, kecap. Jan lupa dicicipin ya biar rasanya pas..
- Masukin daging, masukin telor puyuh, terakhir masukin kentang. Udah deh..
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. El semur daging es un estofado de carne europeo de toda la vida pasado por el filtro local asiático. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :