Nasi Goreng Kampung. Nasi goreng means fried rice in Indonesian and Malay language. It is cooked with a chili paste consisting of bird's-eye chili, shallot, garlic, belacan (a local shrimp paste), and anchovies. In this article, I will explain how to prepare the nasi goreng famous in Malaysia called nasi goreng kampung (village fried rice).

However, you can also use freshly cooked rice as well. Just be sure the rice is thoroughly cooled. Crack your eggs and put it in the center.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi goreng means fried rice in Indonesian and Malay language. It is cooked with a chili paste consisting of bird's-eye chili, shallot, garlic, belacan (a local shrimp paste), and anchovies. In this article, I will explain how to prepare the nasi goreng famous in Malaysia called nasi goreng kampung (village fried rice).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Kampung menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Goreng Kampung:

1. Ambil 3 buah cabai merah.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Sediakan 3 siung bawang merah (u/bumbu halus & menumis).
4. Ambil 1 buah kemiri.
5. Gunakan Udang kecepe (secukupnya)(½ u/bumbu halus, ½ u/menumis).
6. Gunakan Belacan (secukupnya).
7. Sediakan Bawang bombay (u/menumis).
8. Siapkan Daun sop & daun prei.
9. Siapkan Kecap (secukupnya).
10. Gunakan Garam (secukupnya).
11. Sediakan Royco ayam (secukupnya).
12. Ambil Mentega (u/menumis).
13. Gunakan Minyak goreng (u/menumis)(saya pakai minyak jelanta/bekas).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cireng isi sambal pecel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Immediately push the rice onto the eggs and toss the rice, making sure the eggs at the bottom are all brought up and broken up. Put water convolvulus or choy sum. Dish up and serve this delicious Nasi goreng kampung. Nasi Goreng Kampung is always our go-to orders at any restaurants.

Cara membuat Nasi Goreng Kampung:

1. Haluskan bahan : bawang merah, bawang putih, cabai merah, udang kecepe, kemiri, belacan.
2. Panaskan minyak goreng + mentega untuk menumis. Pertama goreng udang kecepe, kemudian tumis bawang merah (diiris), bawang bombay (diiris). Setelah kecoklatan, masukan bumbu halusnya..
3. Setelah bumbu mengering dan mengeluarkan wangi, masukan nasi yang mau kita goreng..
4. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata ke nasi..
5. Setelah rata, masukan garam dan royco secukupnya (sesuai selera). Lalu masukan kecap dan daun sop & daun prei. Jangan lupa dicicip ya 😁 (tunggu nasi sampai kering/tidak basah, artinya sudah masak).
6. Setelah rasanya sudah sesuai kemauan mu, boleh langsung dihidangkan untuk dinikmati. Selamat mencoba..

This Malay style fried rice is so yummy! The flavors from the anchovies and spice from the chilies really gives this fried rice a kick. Have it with a side of fried egg and you're good to go! Nasi goreng (Indonesian stir-fried rice) By Jack Stein. This fragrant rice dish with chicken, prawns and shredded omelette is the ultimate comfort food for spice lovers.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :