Orek Tempe (Basah). Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Tempe orek bisa disajikan basah dan kering. Nah Moms, memasak tempe orek bisa dipraktekkan di rumah. Terlebih lagi bahan membuatnya cukup mudah.
Sedang mencari inspirasi resep orek tempe (basah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe (basah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe (basah), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek tempe (basah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe (basah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orek Tempe (Basah) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Orek Tempe (Basah):
- Gunakan 1 papan tempe (harga 3000).
- Ambil Bumbu :.
- Sediakan 1 buah Kemiri.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 4 cabai hijau besar.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan 1 sachet kecap.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue nastar sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal
Mari kita simak varian resep tempe orek. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek.
Cara membuat Orek Tempe (Basah):
- Tempe di potong sesuai selera boleh dadu boleh memanjang, lalu goreng setengah garing dan tiriskan dalam wadah.
- Ulek semua bumbu kecuali cabe dan bawang Bombay.
- Nah kalo cabe dan bawang Bombay nya di iris aja ya.
- Bumbu yg sudah di ulek lalu di goreng di minyak panas, minyak nya jangan banyak² secukupnya aja.
- Pas bumbu nya sudah harum, masukin tempenya sama tambah air setengah gelas belimbing trus kasih kecap dan penyedap rasa (jangan lupa tes rasa sesuai selera ya).
- Nah untuk cabe dan bawang Bombay nya di masukan setelah tempenya udah nyerep sama kecap, matikan kompor deh... Jadi bawang Bombay sama cabenya layu sedikit doank, masih Krenyes Krenyes gt.
Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Tempe orek basah bumbu iris siap disajikan. Tips Cara Menggoreng Tempe Orek Matang Sempurna. Saat menggoreng tempe, gunakan minyak dalam jumlah banyak. Pastikan minyak telah panas sebelum memasukkan tempe, lalu goreng dengan api sedang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek Tempe (Basah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :