Opor Ayam Kuah Kuning. Opor Ayam Kuah Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Opor ayam bisa dinikmati dengan ketupat. Opor ayam bisa dinikmati dengan ketupat. Nah, di bawah in ada resep membuat opor ayam kuah kuning yang enak dan daging ayam bisa empuk.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor Ayam Kuah Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning:

1. Sediakan 1 ekor ayam pejantan dipotong-potong sesuai selera.
2. Ambil 150 ml santan kental.
3. Gunakan 1 lt santan encer.
4. Ambil 1 batang sereh dimemarkan.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk disobek-sobek.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 1 buah bunga lawang/pekak (boleh diskip).
8. Sediakan 2 butir cengkeh (boleh di skip).
9. Sediakan 1 sdt gula merah.
10. Siapkan 1/4 sdt lada putih bubuk.
11. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk dan garam.
12. Sediakan Bumbu halus :.
13. Sediakan 6 siung bawang merah.
14. Sediakan 3 siung bawang putih.
15. Ambil 2 butir kemiri (disangrai terlebih dahulu).
16. Gunakan 1 sdt ketumbar butiran.
17. Sediakan 1 cm lengkuas.
18. Siapkan 1 cm jahe.
19. Gunakan 1-1.5 sdt kunyit bubuk.
20. Ambil 1 sdt jinten bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 3. Cilok Bumbu Kacang yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep opor ayam kuah kuning di atas dijamin lezat dan nikmat disajikan untuk semua acara. Baik untuk hidangan keluarga atau sebagai sajian pelengkap acara. Lebih menariknya lagi adalah, resep ini juga cocok sekali untuk para ibu muda yang baru saja belajar memasak, karena proses pembuatannya sangat sederhana. Resep Membuat Opor Ayam Kuah Kuning.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Kuning:

1. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam, bunga lawang dan cengkeh. Aduk rata..
2. Tambahkan Santan Encer, gula merah, lada putih bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga ayam empuk dg api kecil-sedang. Koreksi rasa. (jika suka manis, kalau rasa kurang manis bisa ditambah gula pasir).
3. Setelah ayam empuk, tambahkan santan kental (saya menggunakan santan klatu siap pakai). Masak dengan api kecil hingga mendidih dan matang. Koreksi rasa lagi..

Lama sekali jika Anda menyantap opor ayam saat lebaran tiba. Anda bisa tetap memasaknya saat hari-hari biasa karena kelezatan opor ayam memang tidak bisa diragukan lagi. Resep opor ayam bisa dengan mudah Anda dapatkan, misalkan dengan bertanya pada ibu atau nenek Anda yang tentu lebih berpengalaman atau. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :