Cilok Sambal Kacang.

Sedang mencari ide resep cilok sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok sambal kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sambal kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok sambal kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Sambal Kacang menggunakan 23 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Sambal Kacang:

1. Gunakan Bahan Cilok :.
2. Ambil 150 gr Tepung Terigu.
3. Siapkan 150 gr Tepung Kanji/Tapioka.
4. Siapkan 1/2 sdt Garam Halus.
5. Siapkan Seujung sdt Ladaku.
6. Ambil 1/4 sdt Penyedap Rasa.
7. Gunakan 1 batang Daun Bawang, iris halus.
8. Sediakan 300 ml Air, masak hingga mendidih.
9. Siapkan Minyak Sayur untuk merebus dan menggoreng cilok.
10. Gunakan Bahan Sambal :.
11. Ambil 10 buah Cabe Merah.
12. Sediakan 7 buah Cabe Rawit.
13. Sediakan 3 siung Bawang Merah.
14. Ambil 2 siung Bawang Putih.
15. Siapkan 125 gr Kacang Tanah, goreng.
16. Siapkan 1/4 sdt Asam Jawa.
17. Gunakan 1 lembar Daun Jeruk.
18. Ambil 2 sdm Gula.
19. Ambil 1/2 sdm Garam.
20. Gunakan 1/4 sdt Penyedap Rasa.
21. Ambil Jika suka Tambahkan Kencur.
22. Ambil Minyak Sayur untuk menumis sambal.
23. Gunakan Air untuk memblender bumbu.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rica Rica Balungan Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Cilok Sambal Kacang:

1. Siapkan bahan cilok, masukkan tepung terigu, garam, ladaku, penyedap rasa dan daun bawang dalam baskom..
2. Masak air hingga mendidih, tuang ke dalam baskom berisi terigu, aduk hingga rata dan menggumpal. Tunggu hingga hangat..
3. Tuang tepung kanji sedikit-sedikit ke dalam campuran terigu sambil diuleni hingga pas dan tidak lengket ditangan..
4. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat. Lakukan hingga habis..
5. Masak air untuk merebus adonan, tambahkan 2-3 sdm minyak sayur supaya adonan tidak saling menempel. Masak hingga adonan mengapung dan matang..
6. Angkat dan tiriskan..
7. Setelah dingin, goreng cilok, kemudian sisihkan. Kita siapkan sambal kacangnya..
8. Siapkan bahan sambal..
9. Blender cabe, bawang dan kacang tanah goreng..
10. Tumis bumbu yang sudah diblender. Tambahkan daun jeruk dan air asam Jawa..
11. Masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga sambal berminyak dan matang..
12. Masukkan cilok yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk-aduk hingga bumbu meresap..
13. Ciloknya siap dinikmati.👍.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :