Ayam Goreng Balado. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng balado! Untuk membuat Ayam goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut: Sediakan of Dada ayam filet.

Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng balado! Untuk membuat Ayam goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut: Sediakan of Dada ayam filet.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Ambil 8 potong ayam (buang kulit).
2. Gunakan 15 biji cabe merah.
3. Ambil 5 biji bawang merah.
4. Ambil 1 buah tomat merah.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
7. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam rica rica khas manado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Bersih kan ayam dan lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan lebih kurang 15menit.
2. Giling cabe, bawang merah, tomat merah sesuai selera. Bisa halus bisa kasar.
3. Goreng kering ayam hingga berwarna kecoklatan..
4. Goreng cabe yg telah digiling hingga matang. Saya memakai minyak goreng bekas goreng ayam, sehingga cabe gorengnya berasa ayam juga. Tapi cabe goreng nya menjadi agak berwarna kecoklatan. Masukkan sobekan daun jeruk agar cabe goreng nya lebih wangi.
5. .
6. Setelah cabe nya matang, masukkan ayam goreng ke dalam cabe dan aduk rata. Sebagian orang ada yg ayam gorengnya disiram cabe goreng, tetapi kalau saya agar cabe gorengnya meresap kedalam ayam, saya lebih suka diaduk/dicampur rata.

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :