Apem Selong.

Sedang mencari ide resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem selong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem selong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem selong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem selong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Apem Selong menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apem Selong:

1. Sediakan 1 bh santan kara segitiga, tambahkan air sampe 315 gr.
2. Sediakan 1 sdt garam.
3. Ambil 1 sdt vanila pasta (aku Golden Brown).
4. Gunakan 125 gr tepung beras.
5. Gunakan 30 gr tepung sagu (aku Alini).
6. Ambil 3 gr ragi instan.
7. Sediakan 95 gr gula pasir.
8. Sediakan 1 btr telur ayam.
9. Sediakan Bahan tambahan:.
10. Siapkan Nangka dipotong kotak2 kecil.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kroket kentang mie melted yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Apem Selong:

1. Rebus santan, garam, dan vanila pasta sampe suam2 kuku. Campur rata semua bahan kering kecuali telur, aduk rata. Masukkan telur ayam, aduk sebentar. Beri 1/2 bagian santan hangat, aduk pake whisk sampe rata tdk bergerindil. Kocok2 seperti ditepuk2 dengan whisk sampe kurleb 10 menit. Aku tadi cuma 6 menitan, tangan dah kemeng 🤪 Masukkan sisa santan tadi, aduk rata. Tutup cling wrap, diamkan kira2 2 jam..
2. Panaskan cetakan sampe bener2 panas, aku pake cetakan bahannya teflon, kalo pake cetakan non teflon sebaiknya dioles sedikit margarine dulu ya.. Tuang 2 sendok sayur adonan, lalu putar sendok sambil ditekan supaya terbentuk pinggirannya. Tambahi lagi 1 sendok sayur adonan. Boleh beri nangka di bbrp potong kecil, tutup cetakan. Apinya api lilin yaaa... supaya matengnya luar dalam dan cantikk... Kalo sudah matang, angkat. Yummy! 😋.
3. Ini cetakanku ya... Wajan teflon mini ada tutupnya..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Apem Selong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :