Opor ayam bumbu kuning simpel. Opor ayam adalah kuliner khas Indonesia yang dibalur dengan bumbu kuning dari campuran rempah-rempah yang beragam. Opor ayam juga menjadi salah satu hidangan pada saat lebaran. Resep Opor ayam bumbu kuning simpel.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bumbu Opor Ayam Kuning sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai ,kencur dan sebagainya. Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam adalah kuliner khas Indonesia yang dibalur dengan bumbu kuning dari campuran rempah-rempah yang beragam. Opor ayam juga menjadi salah satu hidangan pada saat lebaran. Resep Opor ayam bumbu kuning simpel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu kuning simpel menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam bumbu kuning simpel:
- Siapkan 6 potong ayam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 3 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Gunakan Tambahan :.
- Sediakan Sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap.
- Ambil 1 bngks Santan kara.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Gingerbread Man Cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.
Cara membuat Opor ayam bumbu kuning simpel:
- Goreng dulu ayamnya setengah matang lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk lalu masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukan ayamnya lalu masukan santannya sambil diaduk agar tidak pecah. Lalu masukan garam, gula, penyedap secukupnya, Tunggu sampai matang..
- Kalau sudah matang dan cukup rasa siap dihidangkan deh 👏👏👏..
Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :