Cilok Bumbu Kacang.

Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

1. Ambil Bahan Cilok:.
2. Gunakan 150 gr Tepung Tapioka.
3. Siapkan 150 gr Tepung Terigu Serba Guna.
4. Gunakan 2 Siung Bawang Putih, Haluskan.
5. Siapkan 1 Batang Daun Seledri (Me Skip).
6. Siapkan 1 sdt Garam.
7. Ambil 1 sdt Kaldu Jamur.
8. Gunakan 1/4 sdt Lada Bubuk.
9. Sediakan 250 Ml Air Panas (Sesuaikan dengan adonan).
10. Ambil Bumbu Kacang:.
11. Siapkan 50 gr Kacang Tanah.
12. Siapkan 15 Biji Cabe Rawit (Bisa dikurangi).
13. Sediakan 3 Siung Bawang Merah.
14. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
15. Gunakan 100 ml air untuk blender.
16. Siapkan 5 sdm Air Asam Jawa (Dari 1 sdm Asam dilarutkan dengan air).
17. Gunakan 1/4 sdt Garam.
18. Gunakan 1/4 sdt Kaldu Jamur.
19. Sediakan 1 sdm Gula Merah.
20. Siapkan 5 sdm Minyak Untuk Menumis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Donat kentang NCC super lembut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:

1. Siapkan semua bahan bahannya.
2. Buat Cilok: Campur semua bahan kecuali air. Aduk hingga tercampur rata, masukkan air pelan2 sambil diaduk hingga bisa dibentuk. Tambahkan daun seledri, uleni sampai tercampur rata saja, jangan pake tenaga 😅 nanti ciloknya keras.
3. Bentuk adonan bulat2 sampai habis.
4. Panaskan air sampai mendidih, kemudian rebus cilok sampai matang (Mengapung), saya sekitar 10 menit.
5. Panaskan kukusan, kukus cilok sekitar 15 menit, sebelum diangkat siram air matang agar tidak lengket.
6. Buat Bumbu kacang: Goreng kacang tanah, cabe rawit dan duo bawang sampai matang, kemudian blender sampai halus.
7. Panaskan minyak lalu tumis Bumbu halus sampai meletup letup, tambahkan air asam, gula merah, garam dan kaldu. Masak hingga berminyak.
8. Hidangkan cilok dengan bumbu kacang 😍.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :