34. Nasi Ayam Kebuli.

Sedang mencari ide resep 34. nasi ayam kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 34. nasi ayam kebuli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 34. nasi ayam kebuli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 34. nasi ayam kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 34. nasi ayam kebuli yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 34. Nasi Ayam Kebuli menggunakan 25 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 34. Nasi Ayam Kebuli:

1. Gunakan 1 kg Daging Ayam bagian paha.
2. Ambil 700 gr Beras.
3. Gunakan 18 siung bawang merah.
4. Ambil 22 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 bh bawang Bombay uk besar.
6. Gunakan 3 ruas jari kunyit.
7. Sediakan 1 ruas jari jahe.
8. Gunakan 5 bh cabe hijau besar.
9. Ambil 5 bh tomat.
10. Siapkan 4 btg sereh.
11. Siapkan 3 lbr daun salam.
12. Ambil 2 sdm merica bubuk.
13. Ambil 2 sdm jintan bubuk.
14. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
15. Siapkan 8 bh cengkeh.
16. Sediakan 8 bh kapulaga utuh.
17. Sediakan 4 bh bunga lawang.
18. Siapkan 2 btg kayu manis.
19. Ambil 1200 ml santan kelapa dari setengah butir kelapa.
20. Gunakan 300 ml air.
21. Siapkan Secukupnya garam.
22. Siapkan 1 sdm margarin.
23. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam.
24. Siapkan Secukupnya minyak utk menumis.
25. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 🌿Ayam Suwir Kemangi🌿 yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan 34. Nasi Ayam Kebuli:

1. Cuci bersih daging ayam, sisihkan.
2. Haluskan bumbu bawang merah + bawang putih + bawang Bombay, sisihkan.
3. Haluskan tomat, sisihkan.
4. Haluskan kunyit dan jahe, sereh digeprek, sisihkan.
5. Panaskan panci utk menumis bumbu, masukkan margarin dan minyak, setelah minyak panas masukkan bumbu yang dihaluskan (no.2), tumis sampai kering.
6. Tambahkan sereh + cabe hijau + daun salam + cengkeh + kapulaga + kayu manis + bunga lawang + jahe + kunyit tumis sampai aromanya keluar.
7. Masukkan tomat yg telah dihaluskan, lanjut tumis sampe bumbu kering.
8. Selanjutnya masukkan rempah jintan bubuk, ketumbar bubuk dan merica bubuk, tumis sampe wangi.
9. Masukkan daging ayam, tambahkan air, masukkan garam dan kaldu bubuk, tutup Panji diamkan 5 menit.
10. Masukkan santan masak sampe daging ayam matang sempurna, setelah matang matikan api,.
11. Cuci bersih beras, lalu panaskan wajan, masukkan beras pada wajan + kuah ayam kebuli secukupnya, aduk2 sampai airnya kering atau nasi setengah matang,.
12. Lanjut nasi dikukus sampai matang.
13. Daging ayam kebuli lanjut digoreng atau dipanggang (sy panggang).
14. Nasi Ayam Kebuli siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 34. nasi ayam kebuli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :