Sambal bawang ala bu Rudy. Namun, kalau kamu sedang ngidam tak tertahankan, membuat sambal bawang sendiri bisa jadi solusinya. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini.
Rasanya yang gurih sangat lezat dan menggugah selera makan.
Anda bisa menikmatinya sebagai menu pendamping lauk lainnya.
Itulah resep sambal bawang ala Bu Rudy dan beberapa resep sambal lainnya yang bisa anda buat di rumah.
Lagi mencari ide resep sambal bawang ala bu rudy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang ala bu rudy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun, kalau kamu sedang ngidam tak tertahankan, membuat sambal bawang sendiri bisa jadi solusinya. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang ala bu rudy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal bawang ala bu rudy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal bawang ala bu rudy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal bawang ala bu Rudy menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal bawang ala bu Rudy:
- Gunakan 250 gram cabe rawit orange.
- Siapkan 250 gram bawang merah.
- Ambil 200 ml minyak goreng.
- Sediakan 1/4 bungkus royco.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bolen pisang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Berikut resep sambal bawang ala Bu Rudy, seperti dikutip dari Youtube Masak. Uleg kasar cabai rawit dan bawang. Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Sambal bawang ala Bu Rudy ini merupakan jenis sambal yang pedas namun enak.
Langkah-langkah membuat Sambal bawang ala bu Rudy:
- Goreng utuh bawang merah dan cabe rawit sampai layu. Angkat..
- Tambahkan royco, garam dan gula. Uleg kasar atau dg copper..
- Goreng kembali sampai matang..
- Kalau sdh dingin taruh di wadah kedap udara. Bisa disimpan dlm kulkas..
Sebagian besar sambal bawang memiliki tekstur yang kasar dan pedas yang menyakitkan, sehingga dapat memberikan rasa sakit pada area bibir, lidah, hingga tenggorokan Anda. Bedanya, sambal bawang Bu Rudy ini pedasnya enak sehingga sangat nikmat. Saya dan Pak suami termasuk pencinta sambal. Apalagi Pak suami itu termasuk orang yang kalau makan wajib ada sambal. Kalau makan tanpa sambal pasti terasa kurang afdol.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal bawang ala bu Rudy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :