Gado Gado khas Padang. Gado Gado Khas Padang - Bagaimana Cara Membuat Gado Gado Khas Padang - Tiap daerah memang punya ciri khas, saya biasa makan gado gado khas jawa tengah karena memang yang jual orang jawa tengah, tapi saya cari gado gado padang ini susah sekali di derah jawa, harus bikin sendiri. Jadi penasaran kata temen saya yang dari sumatera gado gado mereka ada beda rasanya dengan yang ada di jawa, kemudian. Resep Gado-Gado Khas Padang, Satu yang Seru dan Berbeda.

Inilah dia, gado gado sedap yang bisa dibuat sendiri di rumah. (Foto: Shutterstock) Siapa sangka gado-gado tidak selalu dari Jakarta. Ternyata, bumi Minang pun punya gado-gado versinya sendiri. Bila umumnya menggunakan lontong, gado-gado padang menambahkan mie kuning.

Sedang mencari ide resep gado gado khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado khas padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gado Gado Khas Padang - Bagaimana Cara Membuat Gado Gado Khas Padang - Tiap daerah memang punya ciri khas, saya biasa makan gado gado khas jawa tengah karena memang yang jual orang jawa tengah, tapi saya cari gado gado padang ini susah sekali di derah jawa, harus bikin sendiri. Jadi penasaran kata temen saya yang dari sumatera gado gado mereka ada beda rasanya dengan yang ada di jawa, kemudian. Resep Gado-Gado Khas Padang, Satu yang Seru dan Berbeda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado khas padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gado gado khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gado gado khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gado Gado khas Padang memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gado Gado khas Padang:

1. Ambil 250 gr kacang tanah, sangrai haluskan.
2. Gunakan 2 bh gula merah.
3. Siapkan 2 sdm fiber creame.
4. Sediakan 4 bh Asam jawa.
5. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
6. Gunakan 2 lbr daun salam.
7. Siapkan 1 bh sereh.
8. Sediakan 1 sdm garam.
9. Ambil Bumbu yg dihaluskan.
10. Sediakan 6 bh bawang merah.
11. Ambil 2 bh bawang putih.
12. Gunakan 10 bh cabe merah keriting.
13. Ambil 5 bh cabe rawit.
14. Ambil Bahan Pelengkap.
15. Sediakan 200 gr kol.
16. Siapkan 200 gr toge.
17. Sediakan 2 bh telor rebus.
18. Siapkan 4 bh kacang panjang.
19. Ambil 1 bh ketimun (skip, kehabisan 😊).
20. Gunakan 2 bh tahu.
21. Siapkan 1 bh wortel.
22. Sediakan 2 keping mie telor.
23. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
24. Ambil Secukupnya kerupuk merah (kebetulan abis, kerupuk yg ada ajah).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Geprek Crispy Amilee kitchen yang Enak Tips Anti Gagal

Kerupuk/emping juga diganti dengan kerupuk pink/merah khas, yang biasa anda temukan juga bersama soto padang atau ketupat sayur. Lotek khas Padang atau disebut dengan Gado-gado mie. Gado Gado Moncak merupakan salah satu pedagang gado-gado di Kota Padang. Tempat ini menyediakan menu gado-gado dengan resep spesial.

Cara menyiapkan Gado Gado khas Padang:

1. Bumbu halus di haluskan. Kacang tanah di sangrai (yg mau di goreng silahkan) kemudian haluskan..
2. Tumis daun jeruk, salam dan sereh sampai wangi kemudian masukan bumbu halus aduk2 sampai harum masukan kacang tanah.
3. Asam jawa di larutkan dlm air hangat kemudian saring, masukan ke dlm kuah kacang, masukan gula jawa dan fiber creame, masak sampai matang, tambahkan garam. Apabila terlalu kental tambahkan air, sesuaikan kekentalan nya sesuai selera. Koreksi rasa.
4. Siapkan sayur2 an, kol di iris2 kemudian rendam sebentar dg air panas, tiriskan. Toge direndam air panas kemudian tiriskan. Wortel di parut kasar kemudian bilas dg air panas, sisihkan. Mie direbus sampai matang, sisihkan. Tahu di goreng, sisihkan (kelupaan di foto).
5. Tata semua sayuran di dlm piring, kucuri dg kuah kacang, taburi bawang goreng. Siap di santap. (Kerupuk merah abis, kerupuk yg ada ajah 😊).
6. Pocan dulu 😊. Selamat mencoba.

Gado-gado di sajikan dengan sayur-sayuran segar, bumbu saus kacang pilihan, kerupuk dan telur ayam. Komposisi ini membuat gado-gado sebagai sajian kuliner khas indonesia yang enak dan sehat. Gado-Gado Ajo merupakan salah satu pedagang gado-gado di Kota Padang. Tempat ini menyediakan menu gado-gado dengan resep spesial. Gado-gado di sajikan dengan sayur-sayuran segar, bumbu saus kacang pilihan, kerupuk dan telur ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gado gado khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :