Opor Ayam Kuah Kuning. Opor Ayam Kuah Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Resep opor ayam kuah kuning di atas dijamin lezat dan nikmat disajikan untuk semua acara.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Opor Ayam Kuah Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning:
- Sediakan 1 kg ayam paha potong.
- Siapkan 1/2 kg baby kentang, kupas.
- Siapkan 1 liter santan.
- Gunakan 10 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang serai, geprek.
- Sediakan secukupnya garam, gula, & merica bubuk.
- Gunakan Haluskan Bumbu.
- Gunakan 15 siung bawang merah.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 buah pala.
- Sediakan 6 buah kemiri sangrai.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tumis labu Siam yg simple🍽️😋 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Baik untuk hidangan keluarga atau sebagai sajian pelengkap acara. Lebih menariknya lagi adalah, resep ini juga cocok sekali untuk para ibu muda yang baru saja belajar memasak, karena proses pembuatannya sangat sederhana. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning.
Cara menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam & batang serai. Masak hingga harum..
- Kemudian masukkan ayam aduk hingga bumbum tercampur. Tambahkan sedikit air sampai ayam sedikit terendam..
- Kalau air sudah menyurut masukkan santan dan baby kentang. Aduk-aduk masak hingga ayam dan kentang empuk..
- Tambahkan garam, gula & merica bubuk sesuai selera. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan. Tambahkan taburan bawang goreng, supaya rasa lebih endes hehe.
- Selamat mencoba!.
Lama sekali jika Anda menyantap opor ayam saat lebaran tiba. Anda bisa tetap memasaknya saat hari-hari biasa karena kelezatan opor ayam memang tidak bisa diragukan lagi. Resep opor ayam bisa dengan mudah Anda dapatkan, misalkan dengan bertanya pada ibu atau nenek Anda yang tentu lebih berpengalaman atau. Namun, jika ingin berbeda dengan opor ayam yang biasa disajikan pada tahun-tahun sebelumnya, Anda bisa mencoba opor ayam kuah kuning. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :