Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY. Resep Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY. Di deket rumah ada warung lalapan yang pertama berdiri di daerah kami. Disana ramai sekali pengunjung dan menu terbanyak adalah ayam goreng kalasan.

Ayam ini dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas, bahkan ayam ini memiliki banyak penggemar tersendiri dari seluruh Indonesia. Resep Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY. Source : Novi Lova Dulu sebelum pandemi suka banget beli Ayam Goreng Kalasan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan khas sleman - diy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan khas sleman - diy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY. Di deket rumah ada warung lalapan yang pertama berdiri di daerah kami. Disana ramai sekali pengunjung dan menu terbanyak adalah ayam goreng kalasan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan khas sleman - diy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kalasan khas sleman - diy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kalasan khas sleman - diy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY:

1. Sediakan 1 kg Ayam dipotong jd 10 (paha).
2. Ambil 500 ltr air kelapa.
3. Sediakan 3 lmbr daun salam.
4. Siapkan 1 sdm kecap manis.
5. Ambil 300 grm gula merah.
6. Sediakan Jeruk nipis.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan Bumbu Halus.
9. Sediakan 6 siung bawang merah.
10. Gunakan 6 siung bawang putih.
11. Sediakan 1/2 sdt merica.
12. Sediakan 2 cm laos.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opak : Bumbu Sate Padang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Dan sejak pandemi ini udh gak pernah lagi. Waktu ngebakso bareng comunitas colam ada mbk Novi Lova sbg narasumber dan endingnya harus recook resepnya. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman - Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY. Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu.

Cara membuat Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY:

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dgn jeruk nipis.
2. Cuci lagi ayam lalu marinasi ayam dgn bumbu halus 30 menit.
3. Didihkan air kelapa dan masukkan ayam dengan bumbu halus tambahkan gula merah, kecap manis dan daun salam.
4. Ungkep ayam dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut.
5. Goreng dengan minyak panas sampai kering, ayam akan cepet gosong oleh karena itu sering dibolak balik dan ayam siap disajikan.

Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. Kelezatan ayam goreng Kalasan khas Sleman - DIY sudah tidak diragukan lagi, resepnya pun banyak sekali di share di berbagai media, tapi tidak ada salahnya menuliskan kembali resepnya disini untuk dokumentasi pribadi, siapa tahu berguna juga untuk teman-teman yang membutuhkan. Pertama kali ayam goreng Kalasan diperkenalkan oleh Mbok Berek dari Dusun Bendan, Desa Tirtomartani Kalasan, Kabupaten Sleman, Yogyakarta. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan Khas Jogja 🌺🌺 enak lainnya. \Ayam goreng di sini cenderung diolah dalam bentuk kering. Raya Solo, Tirtomani, Kalasan, Kabupaten Sleman, DIY.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kalasan khas sleman - diy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :