Opor Ayam Kuah Kuning. Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Lebih menariknya lagi adalah, resep ini juga cocok sekali untuk para ibu muda yang baru saja belajar memasak, karena proses pembuatannya sangat sederhana. Resep Membuat Opor Ayam Kuah Kuning. Lama sekali jika Anda menyantap opor ayam saat lebaran tiba.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:

1. Ambil 1/2 ekor ayam potong beberapa bagian.
2. Ambil 3 buah kentang ukuran sedang.
3. Ambil 1 kotak kecil santan.
4. Sediakan 1 batang sereh.
5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
6. Sediakan 1/4 lengkuas.
7. Ambil 2 butir kemiri.
8. Ambil 1/4 kunyit (biar jd kuning).
9. Ambil 2 siung bawang merah.
10. Gunakan 3 siung bawang putih.
11. Ambil 1/2 sdt biji pala.
12. Sediakan secukupnya garam dan lada juga gula.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tom Yum Seafood yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Anda bisa tetap memasaknya saat hari-hari biasa karena kelezatan opor ayam memang tidak bisa diragukan lagi. Resep opor ayam bisa dengan mudah Anda dapatkan, misalkan dengan bertanya pada ibu atau nenek Anda yang tentu lebih berpengalaman atau. Opor ayam kuning tanpa santan bisa dibuat dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri. Agar aroma kuah opor ayam kuning tanpa santan rasanya gurih dan harum, sangrai sebentar kemiri hingga agak kecokelatan dan wangi.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:

1. Sebelum mulai masak, siapkan semua bahan terlebih dahulu, jadikan beberapa bagian, mana yang untuk bumbu dan mana yang nantinya tinggal kita cemplungin seperti kentang dan ayam..
2. Potong ayam menjadi beberapa bagian, goreng matang di minyak panas, sisihkan. isi panci berisi air kurang lebih 1/2 panci ya, boleh pake air matang atau air biasa, sambil nunggu mendidih, kita buat bumbu ya..
3. Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, biji pala, ketumbar, kemiri, setelah itu tumis sebentar dengan 1sdm minyak sampai harum, sisihkan bumbu..
4. Air yang td dipanci sudah mendidih, kita mulai cemplung2in bahan yg lain, kalau aku biasanya mulai dr kentang krn dia empuknya lama. potong kentang kotak kecil, lalu baru masukan ayam yg sudah digoreng, lalu masukan bumbu yang sudah ditumis, aduk-aduk sebentar, masukan santan, aduk kembali, keprak sereh dan daun jeruk, masukan kedalam, tunggu mendidih dan harum..
5. Opornya telah selesai! note: kalau ayamnya ga mau digoreng juga gpp :).

Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera. Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan. Selain itu, Opor Ayam Kuning bikinan sendiri juga gak kalah lezat dengan opor ayam kuning yang biasa dijual di pasaran. Bayangin Opor Ayam Kuning yang gurih dan lembut di mulut kala disantap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :