Tom Yum Seafood.

Lagi mencari inspirasi resep tom yum seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum seafood yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum seafood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tom yum seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tom yum seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tom Yum Seafood menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tom Yum Seafood:

1. Sediakan 1 kg cumi dipotong cincin.
2. Siapkan 500 gr udang dibuang kepala sisa ekornya.
3. Gunakan 1 bungkus frozen seafood.
4. Sediakan 3 tangkai pakcoy / 1pack kalau beli di market.
5. Gunakan 2 bungkus jamur enoki.
6. Ambil 2 bungkus tofu yang sudah digoreng.
7. Siapkan 7 sdm perasan jeruk nipis.
8. Gunakan 30 biji cabai kecil.
9. Siapkan Bumbu.
10. Sediakan 2 ruas Laos di geprek.
11. Ambil 3 batang serai di potong n geprek.
12. Gunakan 7 daun jeruk buang tangkai.
13. Ambil Asam jawa 2 sendok makan rendam air panas.
14. Siapkan 1/2 buah perasan lemon.
15. Gunakan secukupnya Kaldu jamur, merica, garam, gula.
16. Siapkan Bumbu halus.
17. Gunakan 9 biji bawang merah.
18. Gunakan 7 biji bawang putih.
19. Siapkan 3 kemiri.
20. Gunakan 7 cabai merah besar.
21. Siapkan 30 biji cabai kecil.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Macaroni Schotel (Makaroni Skutel) Kukus yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Tom Yum Seafood:

1. Haluskan bumbu halus lalu tumis sebentar masukkan cumi di tumis sebentar, lalu tambahkan air kira2 hampir 1,5lt sampai 2lt air, masukkan bumbu lain kecuali gula dan garam, dan untuk perasan lemon, jeruk nipis, dan air asam jawa di campur tapi di masukkan dikit2 sesuai selera kekecutannya. (Karena saya suka kecut saya masukkan semua).
2. Masukkan udang, dan jamur enoki biarkan sampai mendidih dan matang seafood2nya, tambahkan gula dan garam biarkan 5 menit lalu cicipi kurang kecut atau manis dan asin tambahkan sesuai selera.
3. Masukkan cabai kecil di utuhkan atau mau dipotong sesuai selera, lalu masukkan frozen seafood dan tofu yang sudah di goreng.. dan bila mau makan masukkan sayur pakcoynya...
4. Lalu matikan dan hidangkan, tom yum seafoodnya sudah siap...

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tom Yum Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :