Opor Ayam Bumbu Kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Dalam membuat opor ayam kuning, harus dikombinasikan dengan bumbu yang pas sehingga bisa menciptakan rasa nikmat. Selain dijadikan menu saat lebaran, opor ayam kuning juga menjadi menu khas Indonesia. Bahkan, ketika berjalan-jalan keluar negeri anda tidak mungkin menemukan.

Lagi mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 2 lembar daun salam.
3. Ambil 2 lembar daun jeruk.
4. Ambil 1 ruas laos geprek.
5. Gunakan 1 batang sereh geprek.
6. Gunakan 1/2 sdt jinten.
7. Gunakan Bumbu halus :.
8. Gunakan 8 siung bawang merah.
9. Siapkan 6 siung bawang putih.
10. Gunakan 2 buah kemiri.
11. Gunakan 2 ruas kunyit.
12. Sediakan 1 lt air matang.
13. Siapkan 1 bungkus santan kara yg 65 ml.
14. Gunakan 1 sdt gula pasir.
15. Sediakan 1 sdm garam.
16. Siapkan Secukupnya merica.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Loukoumades with vla durian and Chocolate Sprinkel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Dengan bumbu dan rempah rempah hasil alam indonesia, bunda bisa mencoba cara bikin masakan opor ayam tradisional berikut : Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat. ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam, tambahkan perasan nipis biar ga amis.
2. Haluskan bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, setelah itu masukkan sereh, laos, daun salam, daun jeruk.
3. Setelah bahan diatas layu, masukkan air dan ayam, diamkan sampe mendidih..
4. Setelah mendidih, tambahkan santan kara yg sudah di cairkan terlebih dahulu. Lalu masukkan garam, gula, dan merica. Tes rasa. Aduk2 ya moms biar santan gak pecah...
5. Setelah rasa pas, baru deh siap di sajikan 🤗.

Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :