Orek tempe basah rumahan.
Sedang mencari inspirasi resep orek tempe basah rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan orek tempe basah rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe basah rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orek tempe basah rumahan menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Orek tempe basah rumahan:
- Siapkan 1 1/2 papan tempe potong kecil kecil.
- Ambil 6 buah cabe merah keriting.
- Ambil 6 buah cabe rawit setan.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 sachet kecil kecapbango/selera.
- Ambil 1 sdm gula pasir/boleh gula merah.
- Gunakan 1 sdm garam/selera.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/selere.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam Rumahan (Mudah) yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Orek tempe basah rumahan:
- Goreng tempe yang sudah dipotong potong sisihkan.
- Iris iris cabe,bawang.
- Tumis cabe,bawang,tambahkan daun salam,sereh,lengkuas,daun jeruk sampe wangi,,tambahkan air setengah gelas belimbing,masukkan garam,kaldu,gula,dan kecap..
- Setelah mendidih,masukkan tempe,,aduk aduk sampai rata dan meresap,dicobain sesuai selera,,boleh ditambah kecap bila dirasa kurang,matikan kompor tabur bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek tempe basah rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :