Opor Ayam Bumbu Kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Dalam membuat opor ayam kuning, harus dikombinasikan dengan bumbu yang pas sehingga bisa menciptakan rasa nikmat. Selain dijadikan menu saat lebaran, opor ayam kuning juga menjadi menu khas Indonesia. Bahkan, ketika berjalan-jalan keluar negeri anda tidak mungkin menemukan.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 btg sereh, geprek.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lmbr daun slm.
- Gunakan 3 sdm minyak.
- Sediakan 1 pcs santan instan, 65 ml kara.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya gula, garam & penyedap (sesuai selera).
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar, sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas Empuk Bumbu Ungkep yang Sempurna Tips Anti Gagal
Dengan bumbu dan rempah rempah hasil alam indonesia, bunda bisa mencoba cara bikin masakan opor ayam tradisional berikut : Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat. ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam'a,beri garam, perasan jeruk nipis, tmbhkn kunyit dn lada bubuk ugkep sbntar smp berubah warna. (Rsep asli'a rebus sbntar smp berubah warna).
- Pnskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus smp harum dn msukkan sereh, lengkuas, daun salam dn daun jeruk, masukkan ayam tmbhkan air secukupnya aduk rata msak smp ayam empuk..
- Tambahkan santan, gula garam dn penyedap bila suka, aduk rata cek rasa msak smp mndidih..
- Terakir, matikan api sajikan dgn taburan bawang goreng, nyam nyam..sdp bgt deh😍.
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :