Apem selong. Apem selong atau ceylon adalah jajanan dari jaman dulu yg masi eksis sampai sekarang. Kue apem ini sebenar nya adalah kue serabi yg berasal dari India. Kue apem selong merupakan salah satu jajanan khas Jawa Timur, tepatnya Surabaya.
Bedanya, apem selong memiliki pinggiran atau tepian berupa kulit kering yang.
Aneka kreasi olahan macam-macam apem selong, yaitu apem selong ncc, apem selong pakai Kue apem selong terbuat dari tepung beras dengan santan dan ada juga apem selong tape dengan.
Terdiri dari banyak jenis, apem selong jadi salah satu yang paling digemari.
Anda sedang mencari ide resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem selong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Apem selong atau ceylon adalah jajanan dari jaman dulu yg masi eksis sampai sekarang. Kue apem ini sebenar nya adalah kue serabi yg berasal dari India. Kue apem selong merupakan salah satu jajanan khas Jawa Timur, tepatnya Surabaya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem selong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apem selong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat apem selong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem selong memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apem selong:
- Siapkan 1 kg tepung beras me rosebrand.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Gunakan 2 liter santan.
- Ambil 2 sdt ragiinstan.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Siapkan 500 gr Gula.
- Sediakan Air kelapa300ml.
- Sediakan Hiasan :.
- Siapkan Daunpandan.
- Siapkan secukupnya Nangka.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto ayam seger yang Lezat Tips Anti Gagal
Apalagi bagian pinggirnya yang berwarna cokelat terasa krispi banget. Resep Apem Selong Lembut Sederhana - Apem selong merupakan kudapan tradisional khas kota Surabaya yang terkenal memiliki cita rasa manis dan gurih karena mengandung santan dan telur. Kue apem selong atau kue apem renda yang punya pinggiran kecoklatan renyah biasa disajikan saat Tahun Baru Islam. Berikut resepnya. bikin ratusan apem selong/apem brenda.
Cara menyiapkan Apem selong:
- Didihkan santan bersma daun Pandan dan garam.. Biarkan bener2 dingin atau hangat kuku kalau aq nggu dingin.
- Campur semua bahan kecuali santan dan air kelapa, aduk sampai rata.. Masukan santan yg sudah dingin sedikit2 aduk2 hingga licin.. Diamkan adonan 1jam.
- Setelah didiamkan adonan akan berbui masukan air kelapa aduk lagi hingga rata.. Panaskan cetakan,, cetak smpai pinggirnya kecoklatan.
- Selamat mencoba sahabat cookpad semoga resepku bermanfaat😘😘.
Resep APEM SELONG PANDAN ENAK DAN EMPUK BERSERAT. Resep Apem Selong - resep apem selong ini merupakan kue tradisional dari daerah surabaya dengan rasa nikmat dan enak. Ada pula yang menamainya apem Jawa atau apem renda. Apem selong lembut istimewa ini adalah jajanan tradisional yang sangat enak dan lezat. Gunakan wajan ukuran kecil sehingga hasilnya rapi dan bagus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat apem selong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :