Cilok Telur Gulung.
Anda sedang mencari inspirasi resep cilok telur gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok telur gulung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok telur gulung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok telur gulung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok telur gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Telur Gulung memakai 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Telur Gulung:
- Ambil 7 sdm Tepung Tapioka.
- Siapkan 5 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 1 sdt Bawang Putih Bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk.
- Gunakan 100-150 ml Air Panas (mendidih untuk adonan).
- Sediakan 500 ml Air untuk merebus adonan.
- Siapkan 1 Butir Telur.
- Gunakan 300 ml Minyak Goren.
- Ambil Secukupnya Tusukan Sate.
- Sediakan Bahan Saus.
- Siapkan 100 ml Air.
- Gunakan 5 sdm Saus Sambal.
- Siapkan 3 Buah Cabai Rawit Merah.
- Gunakan 1 Buah Tomat.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep "TUMIS JAMUR TIRAM" yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Cilok Telur Gulung:
- Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk lalu tuang sedikit demi sedikit air mendidih ke dalam tepung.
- Uleni tepung tapioka hingga menjadi seperti ini hingga bisa dibentuk bulat bulat dan tidak menempel ditangan.
- Bentuk adonan menjadi bulatan bulatan dengan ukuran sesuai selera.
- Didihkan air beri 1sdt Minyak goreng lalu masukan adonan yang telah dibentuk bulatan bulatan. Saat cilok dimasukan ke dalam air sebaiknya biarkan terlebih dahulu tidak perlu langsung diaduk, cukup aduk cilok ketika sudah mulai mengapung agar tidak saling menempel. Masak hingga mengapung..
- Setelah selesai direbus selanjutnya tusuk tusuk dengan tusukan sate. Disini saya satu tusukan berisi 4buah cilok.
- Siapkan telur, kocok telur tambahkan sekitar 2sdm Air kedalam telur lalu kocok hingga berbusa. Siapkan minyak dan panaskan. Lalu goreng terlebih dahulu cilok sekitar 1menit. Lalu angkat.
- Tuang 2 sdm telur ke dalam minyak panas lalu gulung telur menggunakan cilok yang telah digoreng sebelumnya.
- Hasilnya seperti ini.
- Siapkan air 100ml lalu didihkan dan rebus cabai rawit merah dan tomat sebentar saja cukup 2-3menit. Lalu haluskan. Setelahnya masak kembali cabai dan tomat yang telah halus lalu tambah 5sdm Saus Cabai. Masak sekitar 2menit. Siap disajikan.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Telur Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :