Semur daging kambing. KOMPAS.com - Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan. Coba rasakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh dan pala pada semur. Makanan tradisional Indonesia yang cocok untuk disajikan pada saat Lebaran Haji, Semur Daging Kambing ini citarasanya lezat menggugah selera.
Kambing Masak Semur. daging kambing (yg masih ada tulang/iga nya yaa) • kentang, kupas, cuci bersih • tomat merah • bawang bombay, iris tipis • mentega, utk menumis • kayu manis • cengkeh • kecap manis (smp tingkat warna coklat yg diinginkan) Kiki Tazkiroh.
Semur daging kambing adalah salah satu makanan daging rebus asli dari Indonesia.
Yang dapat kita kenal dengan olahan daging kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecar, cengkeh dan bawang merah.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan. Coba rasakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh dan pala pada semur. Makanan tradisional Indonesia yang cocok untuk disajikan pada saat Lebaran Haji, Semur Daging Kambing ini citarasanya lezat menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur daging kambing menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur daging kambing:
- Sediakan 2 kg daging kambing + tulang ny.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 1 bh bawang merah india.
- Ambil 1 bongkol bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas Laos.
- Sediakan 1 \2 Pala.
- Siapkan Lada bubuk.
- Ambil 2 btg sere (geprek).
- Sediakan Daun jeruk + daun salam.
- Sediakan Kecap manis.
- Gunakan Saor tiram.
- Siapkan 2 bks royco.
- Gunakan Garam.
- Siapkan 1/2 btg kecil kayu manis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Donat Kentang Homemade yang Lezat Tips Anti Gagal
Karena sebenarnya mengolah daging kambing itu gampang- gampang susah. Resep Semur Daging Kambing Gulung, Inspirasi Baru Hidangan Rolade; Resep Semur Daging Kambing Gulung, Inspirasi Baru Hidangan Rolade. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan Resep Semur Daging Kambing Gulung ini sebagai ide seru makan akhir pekan!
Cara menyiapkan Semur daging kambing:
- Rebus daging bersama daun salam kurleb 15mnit..
- Tumis bumbu smpe harum kemudian masukan daging kambing yg uda d rebus kemudian masukan kecap, saos tiram, Royco, garam, dan air (q pake air baru y g pake air rebusan daging kambing krna biar kambing g berbau amis)..
- Tunggu sampe air mnyusut lalu koreksi rasa. Slamat mencoba.. 😊😊😊.
Mirip seperti rolade daging dengan kuah semur yang sedap. Cukup mudah cara memasak daging kambing bumbu semur ini. Anda juga dapat mempraktekkan dirumah dan memasaknya sendiri. Resep diatas hanya untuk lima porsi saja, jika ingin lebih banyak anda juga dapat menambahkan porsinya sesuai dengan selera anda. Silahkan mencoba resep diatas dan menikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :